Рецептик от Акилежны
Состав на 30 шт.
150 гр. слив. масла
130 гр. сахара
300 гр. муки
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. лимонного сока
15 гр. ванильного сахара
100 гр. молотого мандаля
Приготовление
1.Размягченное сливочное масло, сахар и яйцо хорошо размешать, добавить молотый миндаль, ванильный сахар, лимонный сок.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и смешать с остальными ингридиентами.
3. Вымесить однородное мягкое тесто. Руками сформировать небольшие овальные брусочки, придавить вилкой.
4. Выпекать в предварительно прогретой 190 гр. духовке примерно 10 мин.
Приятного аппетита!
