Фото: LASTO4KA
ПЕЧЕНЬЕ "5-ти МИНУТКА"
состав:
2 яйца,
1 не совсем полный стакан сахара,
2 ч. л. рызрыхлителя,
250 гр. маргарина,
муки столько чтоб тесто было крутое,
варенье по вкусу.
Приготовление:
Замесить крутое тесто и разделить на две части. Одну часть натереть на тёрке на лист с бумагой для выпекания, разровнять "стружку" по листу, немного подсушить в вуховке, тесто не должно подрумянится, только немного подсохнуть. ватащить и намазать вареньем, вторую часть теста натереть сверху и выпекать пока не подрумянится при 200°С.
Пока ещё горячее, нарезать на квадратики, поставить остывать.
Минут через 10 бежать быстро на кухню, включить чайник, и накрывать на стол к чаю с печеньками...