Потребуется:
-2 яйца,
-5-6ст.л.сахара,
-200 мл кефира,
-100 г холодного сливочного масла,
-1,5 ст. овсяных хлопьев,
-1,5-2 ст.муки,
-0,5 ч.л. соды,
-пакетик ванильного сахара,
-3 ст.л.какао,горсть шоколадных капелек.
Готовим:яйца,сахар взбить венчиком,добавить ваниль,соду и кефир,взбить ещё раз.На сухой сковороде прокалить овсяные хлопья.Добавить их в кефирно-яичную массу.Хорошо перемешать и оставить минут на 15,чтобы кефир впитался.На тёрке натереть сливочное масло.Добавить просеянную муку и какао(сразу всю муку не добавлять,сначала стакан,а потом сколько понадобится),шоколадные капли.Замесить тесто,оно слегка липнет к рукам.Оставить в холодильнике на 30-40минут.
Затем,на присыпаную мукой поверхность,достаём тесто.Отрезаем по кусочку и скатываем в колбаску,режем шайбочками,расплющиваем пальцами,придавая округлую форму.
Теперь зовём главного помощника!
На выстеленный бумагой противень выкладываем шайбочки.И поручаем детке(или сами)пробочкой от бутылки делать углубления в центре печенья
Отправляем в разогретую до 180* духовку на минут 20.
Готовое остывшее печенье можно посыпать сах.пудрой.
Получается вкусное,мягкое,полезное печенье!И сынуля развлёкся!А сейчас уминает "пуговки"с какао...
Приятного аппетита!
И главный помощник у тебя что надо 
,мой постарше,но с удовольствием съест! 
