150г масла
150г сыра с синей плесенью
300 мл муки
50 г любых семечек,орехов, чего душа пожелает (я добавила фисташки)
В мягкое масло раскрошить сыр,добавить муку и перемешать. Положить семечки/орехи и все еще раз хорошо перемешать. Разделить на 2 части, каждую положить в пищевую пленку и свернуть,скатать в колбаску. Положить в холодильник на часок,потом нарезать кружками 0,5см, выложить на противень и выпекать минут 15 при 175 градусах.
Мне понравилось,получилось солёненько и вкусненько!
сегодня срочно надо купить сыр и попробовать