Спасибо огромное за это супер-шоколадное печенье!
Получилось очень вкусно!!!
Печенье потрескалось так, как нужно!
- Трюфели
Вот такой подарок я сделала своему МЧ на День Св.Валентина...
Правда, заметила, что когда пекла вторую часть печенья, оно немного расплылось.
Есть несколько вариантов, почему такое произошло:
- когда поставила печься первую часть печенья, сразу стала формировать шарики для второй части (может, надо было дополнительно охладить);
- после холодильника я тесто не перемешивала, а брала ложечкой и сразу делала шарики (может, надо было перемешать).