Печенье "Лакомка"

**Julietta Baby** » Пн апр 05, 2010 12:58 am

Состав:
6 яйчных белков
1 ст. сахара
2 г ванильного сахара
краситель 2 видов
50 г шоколада
Приготовление:
Яйчные белки взбиваем, кладем ванильный сахар и постепенно добавляем сахар, делим на 2 части и в каждую добавляем краситель. Полученную массу перекладываем в корнетик и осаживаем слоями на противень , выстланный бумагой. Выпекаем 25-30 мин при температуре 110-120 С.

Украшаем жидким шоколадом.

**Irishka81** » Вт апр 06, 2010 2:25 pm

Юлия, у меня вопрос, вы безешки выкладывали отдельно все (разноцветные), а потом соединяли вместе, или сразу отсаживали один цвет, потом другой и третьй....выглядят очень аппетитно :good:

, а у меня как раз после Пасхи белков много осталось :girl_blush:

**Julietta Baby** » Вт апр 06, 2010 5:37 pm

Irishka81 писал(а):Юлия, у меня вопрос, вы безешки выкладывали отдельно все (разноцветные), а потом соединяли вместе, или сразу отсаживали один цвет, потом другой и третьй....выглядят очень аппетитно , а у меня как раз после Пасхи белков много осталось

Лучше сначала выложить один слой и в духовку минут на 10, потом другой . Тогда они на расплывуться и будут объемными

**Irishka81** » Ср апр 07, 2010 9:21 am

Спасибо за ответ!

**Рататуйка** » Пт апр 09, 2010 12:54 pm

Юль прикольный рецептик....а почему печеньки....может безешки?

**Julietta Baby** » Сб апр 10, 2010 2:49 pm

можно и безешки....лишь бы вкусно!