Печенье "Тающие моменты"

**LASTO4KA** » Ср окт 22, 2008 10:41 pm

еваева
а что ты добавляла? я тоже буду его делать,попробуем :vkusno:

**LASTO4KA** » Ср окт 22, 2008 10:42 pm

elena_110 писал(а):а крахмал был в рецепте?

наверно был,а что от него расплываются? :shock:

**Ирина** » Ср окт 22, 2008 11:01 pm

elena_110
печеньки обалденные :Bravo:

, но я боюсь что расплывутся у меня,просто руки не от туда растут если честно, но я всё равно их скоро сделаю , так что разглагольствовать больше не буду :girl_yes:

а примусь за дело :vkusno:

**elena_110** » Чт окт 23, 2008 10:49 am

LASTO4KA писал(а):наверно был,а что от него расплываются?

ИРИШ,наоборот.Без него расплываются!

**elena_110** » Чт окт 23, 2008 10:52 am

Ирина писал(а):но я боюсь что расплывутся у меня

ИРИШ,если будешь строго следовать рецету,ничего не расплывётся....
Может у Ирины какой другой рецепт был.
Не переживай,с этим тестом НИКАКИХ проблем не будет.Так что смело делай!!!!

**Ольгунчик** » Чт окт 23, 2008 6:49 pm

Леночкая к тебе с отчетом о проделанной работе. Вобщем у меня две новости. Одна очень хорошая, другая не очень. Начну со второй. Сделала печенье, но увы форму оно у меня не выдержало, расплылось. Правда на вкусовых качествах это не сыграло. Хотя я все делала строго по рецепту. Вот результат. Но это очень вкусно!!!!

А теперь - сыр! Вот он у меня получился как надо, к тому времени пока я пишу эти строчки половины уже нет.

Спасибо!

**elena_110** » Чт окт 23, 2008 7:50 pm

Ольгунчик писал(а):Сделала печенье, но увы форму оно у меня не выдержало, расплылось.

ОЛЬЧИК,ну что же это такое!
И ИРИШКА писала,что у неё расплылось.....
Странно,с чем бы это могло быть связано....
Не понимаю...

У меня-то проблем не было.

**надюха** » Чт окт 23, 2008 9:11 pm

Лена может девчонки многа маргарина взяли от этова тоже печеньки могут расплытся и не держать форму . Как ты думаешь? :wink:

**Hellen** » Чт окт 23, 2008 9:59 pm

elena_110 писал(а):готовлю я,конечно,не каждый день

Да, да! Мы так и поверили, особливо по твоему кулинарному блокнотику видно!

**Ирина** » Чт окт 23, 2008 10:00 pm

а может с температурой в духовке нужно поиграться или это не влияет? :oops:

**nikulj** » Пт окт 24, 2008 12:18 am

Несмотря на расплывчатость все-равно будем пробовать... Скоро!!

**elena_110** » Пт окт 24, 2008 7:09 am

надюха писал(а):Лена может девчонки многа маргарина взяли от этова тоже печеньки могут расплытся и не держать форму . Как ты думаешь?

НАДЮШ,не могу точно сказать.
Если делать строго по рецепту,то,думаю,что проблем не должно быть.
Да.....Может действительно девочки брали простое масло или маргарин....Тут ведь нужно именно МЯГКОЕ масло (маргарин),тот,что намазывается....Думаю в этом и есть причина....
Не только я делала по этому рецепту.
Там,где я его приглядела,многие форумчане без проблем приготовили.....

**elena_110** » Пт окт 24, 2008 7:10 am

Hellen писал(а):Да, да! Мы так и поверили, особливо по твоему кулинарному блокнотику видно!

Ну.....Может...... :girl_blush:

**LASTO4KA** » Пт окт 24, 2008 7:11 am

elena_110 писал(а):Там,где я его приглядела,многие форумчане без проблем приготовили

ННЕПЕРЕЖИВАЙ,ДОЙДУ И ДО ЭТОГО РЕЦЕПТА

,такой маргарин у меня водится :vkusno:

**elena_110** » Пт окт 24, 2008 7:14 am

Ирина писал(а):а может с температурой в духовке нужно поиграться или это не влияет?

ИРИШ,думаю,что влияет.
Единственное,что я думаю,это вот что....Важно,на каком уровне будешь размещать противень с печеньем в духовке.
У меня сначала минут 20-ть они готовились на седнем уровне (там сильно не зарумяниваются),а потом я их немного подняла....

Кстати,может и поэтому у девочек они расплываются....
Поставили повыше-вот и поплыли....

Не знаю,мои хорошие,но у меня ничего не поплыло,поэтому точной причины этого происшествия я сказать не могу.... :girl_pardon: