Овсяные печенья с кокосом

**Shkoda** » Сб май 23, 2009 7:44 am

Вот быстрые печенья, кодовое название "2 минуты страха"

Одно время они были у нас хитом, подзабылись, вот откопала...

150 г маргарина
1 яйцо
1 ст.л. меда
1 ч.л. соды
2 стак. овсяных хлопьев
1 стак. кокосовой стружки
1 стак. муки
0,5 стак. сахара

Маргарин растопить, все ингредиенты смешать, мокрыми руками расластать по форме. Выпекать до золотистого цвета при 180-200 С. Еще горячими порезать на ромбики, в холодном виде они хрустящие.
Когда готовлю не на маргарине, а на раст. масле, вкус получается очень похожим на халву...
Вместо кокосовой стружки чего только не пихала - и хлопья кукурузные, и воздушный рис, и орехи и т.д.... Все одно - вкусно и лениво...

Приятного аппетита!

**pushok** » Сб май 23, 2009 7:57 am

Ой какие хорошенькие ,зделаю своему карапузу он овсянку ни ест но в таком виде :Yahoo!:

спасибо за рецепт :daisy:

вы просто молодец.

**Shkoda** » Сб май 23, 2009 8:01 am

Спасибо, Снежан! Карапузу на здоровье!
Только дляя карапузика лучше приготовить не на маргарине - он не весьма полезен... :wink:

**Elune** » Сб май 23, 2009 10:30 am

Shkoda
Танюша,как вкусненько и аппетитно во :good:

.Спасибо милая. :good:

**catwoman** » Сб май 23, 2009 2:00 pm

вот в таком виде и мне овсянка понравится :wink:

**nataly_loz** » Пн май 25, 2009 9:40 am

Татьяна

Будем пробовать :vkusno:

Спасибочки большое :girl_yes:

**pirinka** » Чт май 28, 2009 12:09 pm

Shkoda писал(а):кодовое название "2 минуты страха"

Почему? Такое замечательное печенье... :wink:

**Камелия** » Вт июл 28, 2009 6:38 am

по вкусу и виду батончик мюсли))

Shkoda писал(а):и орехи

ох, я бы тож орешки добавила)) :Bravo:

а если не на маргарине, то скока масла надо?

**Julietta Baby** » Вт мар 30, 2010 12:30 pm

М-м, овсяное-любимое! Я готовлю немного не так, вместо маргарина, лучше масло взять, и чтоб сода не чувствовалась кладу разрыхлитель

**Shkoda** » Вт мар 30, 2010 1:05 pm

Julietta Baby писал(а):вместо маргарина, лучше масло взять, и чтоб сода не чувствовалась кладу разрыхлитель

Юляш, можно и слив. маслом - это на вкус.
Разрыхлитель - это та же сода, смешанная с лимонной кислотой и мукой (иногда с крахмалом), можно на упаковочке посмотреть состав и все станет ясно.
Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12. (для реакции без остатка) :wink:

**Julietta Baby** » Вт мар 30, 2010 4:51 pm

У меня на пакете с разрыхлителем пишут E 450, Е 500 и мука. Честно, я не химик, может туда и соды намешивают, но по-моему с ним как то по-вкуснее.

**Тетушка 60** » Вс июн 20, 2010 6:27 pm

Таня, в тесто входят сыпучие продукты, кроме масла. Я не совсем поняла, за счет чего получится тесто, которое можно выложить на противень. Хотела испечь, но что-то колеблюсь. Жду ответа

**Shkoda** » Вс июн 20, 2010 6:42 pm

Тетушка 60 писал(а):Жду ответа

Сахар, яйцо, маргарин и мед станут связующей основой для всех остальных сыпучих продуктов. :girl_yes:

**Тетушка 60** » Вт июн 22, 2010 12:47 am

Таня, спасибо за быстрый ответ. Попробую испечь. У меня внук очень любит печенье из овсяных хлопьев.

**Тетушка 60** » Вт июн 22, 2010 12:51 am

Таня, забыла спросит сразу: а растит.масла надо тоже 150 гр? И гасится ли сода?

Овсяные печенья с кокосом

Овсяные печенья с кокосом

Фото-отчеты

Смотрите также

Овсяные печенья с кокосом