Песочники с изюмом

**mamaBogdana** » Ср апр 22, 2009 10:59 pm

Вот испекла сегдня)))) и сразу решила поделиться с вами!!!
Очень вкусные получились печеньки. Пробуйте!!!

Понадобится:
200 г маргарина
4 ст муки
1 ст. сахара
1 желток
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
300 г. распаренного изюма
ванильный сахар по вкусу
раст. масло
Приготовление:
1. Размягчённый маргарин перемешать с сахаром, добавить взбитый с солью желток, ванильный сахар, разрыхлитель, муку и хорошо перемешать.( Муку лучше добавлять постепенно, а не сразу все 4 ст., потому что вам может понадобится меньше муки).
2. Тесто раскатать, нарезать на небольшие квадратики. Выложить изюм и защепить в виде треугольничков.
3. Треугольнички выложить на смазанный маслом противень швом вниз. Выпекать в нагретой до 230 градусов духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!))))

**Tanuxa** » Ср апр 22, 2009 11:46 pm

А я первая на вкусняшку! :daisy:

Спасибо за рецепт!А растительное масло нужно,чтобы противень смазывать или оно в печенье кладется?Если в печенье,то сколько его надо? :daisy:

**TANJUSIK** » Чт апр 23, 2009 12:01 am

Рецепт заинтриговал, но подскажите, пожалуйста, можно ли изюм заменить курагой или чем другим? Не сильно изменится вкус, как думаете?

**kicunya** » Чт апр 23, 2009 1:43 am

вкусное печенько, а с начинками можно экспериментировать?

**pirinka** » Чт апр 23, 2009 4:19 am

**baroli** » Чт апр 23, 2009 6:01 am

Спасибо. Как раз такие вкусняшки к завтраку :vkusno:

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 6:15 am

Tanuxa писал(а):А я первая на вкусняшку! Спасибо за рецепт!А растительное масло нужно,чтобы противень смазывать или оно в печенье кладется?Если в печенье,то сколько его надо?

Да, конечно, Татьяна маслом я смазывала противень)))

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 6:18 am

TANJUSIK писал(а):Рецепт заинтриговал, но подскажите, пожалуйста, можно ли изюм заменить курагой или чем другим? Не сильно изменится вкус, как думаете?

kicunya писал(а):вкусное печенько, а с начинками можно экспериментировать?

Девчонки, я совсем забыла написать!!! Да, с начинками можно поэкспериментировать: только с курагой получается слаще, чем с изюмом (для настоящих сладкоежек)))

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 6:20 am

pirinka писал(а)::vkusno:

Ирина, попробуйте приготовить!

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 6:21 am

baroli писал(а):Спасибо. Как раз такие вкусняшки к завтраку

На здоровье!))))

**Пчёлка Мая** » Чт апр 23, 2009 8:53 am

Лия, а как раз с изюмом люблю такую выпечку :vkusno:

, спасибо, очень вкусно. :daisy:

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 9:44 am

Пчёлка Мая писал(а):Лия, а как раз с изюмом люблю такую выпечку , спасибо, очень вкусно.

Ну и замечательно, я рада, что угодила)))

**Leonya** » Чт апр 23, 2009 9:53 am

Я делала всегда такие печенья, но без всего, только сахарной пудрой посыпала. Такую вкуснятину обязательно сделаю в выходной, побалавать мужа (он у меня такой сластена

) Спасибо

**mamaBogdana** » Чт апр 23, 2009 10:01 am

Leonya писал(а):Я делала всегда такие печенья, но без всего, только сахарной пудрой посыпала. Такую вкуснятину обязательно сделаю в выходной, побалавать мужа (он у меня такой сластена ) Спасибо

Пожалуйста! Буду рада, если вам и вашему мужу песочники понравятся))))

**Еленушка** » Чт апр 23, 2009 10:05 am

mamaBogdana
Хорошие печеньки!