А то что-то я давненько ничего не показывала...
Итак...Это опять печенье.
Уверяю,что этот вариант у вас не расплывётся,как предыдущий.
Оригинальное печенье в виде спичек я нашла на форуме Кухарки.Готовится очень просто.
Нежненькие,прямо тают во рту.
Мне,если честно,эти понравились больше,чем "Тающие моменты".
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СПИЧКИ"
1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны
Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить,чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
Плитку шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Приятного вам аппетита!!!!
У кого не получится,пишите,будем вместе делать работу над ошибками.
и история 
