Ароматное, нежное печенье с сюрпризом внутри и шоколадными ручейками сверху)
100г сливочного масла
пол стакана сахара
1 яйцо
250 г. муки
ч.л.меда
чернослив
курага
грецкие орехи
шоколад
Масло комнатной температуры тщательно растереть с сахаром и яйцом.
тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку, мед.
Вымесить однородное тесто.
Чернослив и курагу начинить половинкой или четвертинкой грецкого ореха.
руками из теста формируем маленькую лепешечку, кладем чернослив или курагу и делаем шарик, чтобы курага или чернослив оказались внутри. Так делаем со всем тестом. у меня получилось 15 штучек.
Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут. Сверху украшаем растопленным шоколадом