1 яйцо+2 желтка
150 мл. молока
0,5 стакана сахара
200 гр. творога
2 стакана муки
200 гр. маргарина комнатной температуры
2 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. жареного кешью
сахарная пудра
Взбить маргарин с яйцом и желтками,добавить сахар,ванилин,творог,молоко,просеянную через сито муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки и мокрой ложкой выкладывать лепёшечки из теста.Мокрыми руками сделать небольшое углубление и положить в него раздробленные орехи.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Это очень вкусно!
Особенно с этими орешками! 
