Печенье "Коричное яблоко"

**yilyan** » Пн сен 26, 2011 3:20 pm

Всем доброго дня!

Пользуюсь рецептами с сайта уже не один год, за что всем огромное спасибо!
И вот рискнула разместить рецептик, по которому готовила сегодня печенье

Сама я не ем выпечку, по банальной причине - не люблю

, но моя семья ее очень очень любит и я с удовольствием пеку всякие разности.
Рецепт очень прост в приготовлении. Потребуется не более получаса

А печеньки получаются воздушными и очень ароматными.

Для приготовления вам потребуется:

70-80г.сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
100г масла или маргарина
250-300г. муки
1 пакетик разрыхлителя
2 яблока
корица (по вкусу)
сахарная пудра

1. Сахарный песок (у меня коричневый мелкий) и ванильный сахар смешать с размягченным маслом.
Добавить 2 яйца и вымесить ло однородной массы.
3. Добавить муку и разрыхлитель
4. В полученное некрутое тесто добавить очищенные и натертые на крупной терке яблоки и корицу.
5. Все перемешать.

Полученную массу выложить ложкой на бумагу для выпечки, смазанную маслом на противень. Я использовала неглубокие формочки для маффинов.
Выпекать при температуре 170-180 градусов до золотистого цвета (мин 15-20).И не забудьте посыпать сахарной пудрой :vkusno:

И вот , что получилось:)
Приятного чаепития

**Kisundra** » Пн сен 26, 2011 3:33 pm

Обожаю такие штучки! Обязательно сделаю. Спасибо за отличную идею!

**NIKOLETTE** » Пн сен 26, 2011 3:33 pm

Так просто

Сразу испечь захотелось! Спасибо :daisy:

**yilyan** » Пн сен 26, 2011 5:42 pm

Kisundra, NIKOLETTE рада, что вам понравилось

спс

**josephine** » Пн сен 26, 2011 6:10 pm

Яблочную выпечку люблю :vkusno:

а вот печеньки яблочные не пробовала

Уверена что вкусно :vkusno:

**yilyan** » Пн сен 26, 2011 6:59 pm

проверено супер любителем печенюшек - моей дочкой

активно уничтожала их в течение дня :vkusno:

**oldeg** » Пн сен 26, 2011 7:48 pm

Юлия, с дебютом :daisy:

Хороший рецептик :good:

**yilyan** » Пн сен 26, 2011 8:05 pm

спасибо

надеюсь освоить пошаговые рецепты :wink:

**Lisunka** » Вт сен 27, 2011 12:30 am

С дебютом Юля, такого еше не пробовала,надо исправиться.СПАСИБО БОЛьШОЕ. :vkusno:

**Stasena** » Вт сен 27, 2011 6:27 pm

Я пробовала сегодня испечь печенюшки по вашему рецепту...) :shock:

..результат очень удивил) Выпекала я на протвине а не в формочках как вы. Печеньки у меня росползлись..слились в одну большую :shock:

и совсем не поднялось моё печенько. Так и получилась тоненькая большая лепешка) В чем причина не подскажете?) Вроде все сделала как вы советовали :oops:

**yilyan** » Вт сен 27, 2011 7:04 pm

Stasena , какой консистенции получилось ваше тесто? Оно не должно течь и формироваться в шар, а должно быть пластичным, мягким и не растекаться на пергаменте, т.е с ложки я его снимала рукой. Возможно, у нас с вами разная мука и количество муки должно быть больше. Жаль, что получилось неудачно :cry:

**Тыквочка** » Пн окт 17, 2011 7:56 pm

У меня получились невероятно вкусные, ароматные яблочные... оладушки. :shock:

Может, яблоки надо было отжимать от сока? А так я вполне довольна, все слопали, спасибо!

**yilyan** » Вт авг 28, 2012 4:10 pm

Муки нужно добавлять чуть больше , если вы не используете формочки. Я , ну чтобы симпатичнее было, использовала формочки для кексов (низкие)