Торт "3в1".

**josephine** » Вс янв 17, 2010 7:59 pm

Что нужно:
1,5 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
3 яйца,
350г сметаны,
1,5ст.л. крахмала,
1,5ч.л.соды,
1 стакан измельченных грецких орехов,
0,5 стакана измельченной кураги,
0,5 стакана мака,
1 банка сгущеного молока,
100г сливочного масла.

Что делать:
1.Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.
2.Форму для выпечки смазать растительным маслом и застелить пергаментом. Влить ореховое тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до готовности, примерно 20 мин.
3.Мак промыть теплой водой, всыпать в сотейник, ошпарить крутым кипятком и сразу же слить. Вновь ошпарить кипятком и дать постоять 1 мин. Взбить с яйцом вторую часть сахара. Добавить по одной части тех же ингредиентов, но вместо орехов положить пропаренный мак. Влить тесто в форму и выпекать при той же температуре 20 мин.
4.Взбить оставшийся сахар с оставшимся яйцом, добавить оставшиеся ингредиенты и измельченную курагу. Перемешать, влить в форму и поставить в духовку на 20 мин.
5.Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом. Промазать получившимся кремом все три коржа.
6. Сложить коржи друг на друга в последовательности: ореховый,курага и мак.Верх промазать кремом.

**yushanya** » Пн янв 18, 2010 9:55 am

Я такой торт делаю с заварным кремом и промазываю коржи пока они теплые(тогда пропитывается хорошо и торт получается сочным).Очень вкусный тортик! :daisy:

**josephine** » Пн янв 18, 2010 12:03 pm

Девочки,этот тортик действительно очень вкусный.И коржи надо пропитывать пока они теплые.Попробуйте не пожалеете!

**elledi** » Пн янв 18, 2010 12:36 pm

давно уже поглядываю на подобный рецепт, но что-то никак не испеку. Мак, орехи, курага ... Что может быть вкуснее? :vkusno:

В закладки!

**ленивица** » Пн янв 18, 2010 2:04 pm

Прелесть!!!!! :vkusno:

Такой домашний!!!!! :Bravo:

Спасибо большое!!!! :Rose:

**josephine** » Пн янв 18, 2010 6:25 pm

Девчонки спасибо за хорошие отзывы!

**Рататуйка** » Вт янв 19, 2010 10:02 am

Маришка спасибо за рецептик....у нас мама такой пекла...называла почему то чебурашка))))))

**josephine** » Вт янв 19, 2010 11:18 am

Рататуйка писал(а):Маришка спасибо за рецептик....у нас мама такой пекла...называла почему то чебурашка))))))

Действительно,почему чебурашка?

**Pika** » Ср янв 20, 2010 9:26 am

На форуме есть такой же рецепт только называется "Торт с орехами,маком и курагой"

**josephine** » Ср янв 20, 2010 10:42 am

Pika писал(а):На форуме есть такой же рецепт только называется "Торт с орехами,маком и курагой"

Да,я видела.Но выглядит он суховато.Я свой тортик брала из журнала.

**oldeg** » Ср янв 20, 2010 10:47 pm

josephine писал(а):
Pika писал(а):На форуме есть такой же рецепт только называется "Торт с орехами,маком и курагой"

Да,я видела.Но выглядит он суховато.Я свой тортик брала из журнала.

Марин, просто рецепт почти один в один, а повторяться по правилам нельзя :girl_pardon:

**josephine** » Чт янв 21, 2010 11:00 am

oldeg писал(а):
josephine писал(а):
Pika писал(а):На форуме есть такой же рецепт только называется "Торт с орехами,маком и курагой"

Да,я видела.Но выглядит он суховато.Я свой тортик брала из журнала.

Марин, просто рецепт почти один в один, а повторяться по правилам нельзя

Рецепт действительно почти один в один.Но что делать каждому свое :girl_pardon:

Каждый выставляет свой рецепт как знает

**Irishka81** » Ср фев 03, 2010 10:54 am

Вкуснятина :vkusno:

**josephine** » Ср фев 03, 2010 2:40 pm

Irishka81 писал(а)::shock: Вкуснятина

**Lono4ka** » Чт ноя 18, 2010 1:43 pm

Тортик действительно очень вкусный,я даже не ожидала! Вчера пекла в первый раз,не всё получилось правда,но всё равно очень вкусно! Вот как у меня получилось! Не судите строго-я новичок!!

Торт "3в1".

Торт "3в1".

Фото-отчеты

Смотрите также

Торт "3в1".