Торт "Ветка сакуры"

**Lena12** » Вт окт 13, 2009 8:44 pm

Lorien писал(а):Лена из чего цветочки, а главное цвет насыщенный красный?

Я уже писала, цветы мастика и бутоны - крем с красителем. А краситель сухой украинский, он и дает такой цвет.

litvin писал(а):Даже не скажешь что домашний-на вид как-будто из какой-нибудь дорогой кондитерской!

Ой, даже и не ожидала такого комплимента :girl_blush:

litvin писал(а):Жаль только что нет мастер-класса по украшению , я бы с удовольствием поучилась.

украшения тут элементарные, легче вроде и нельзя. Главное хорошо выровнять крем, затем делам кант по краю торта сверху и внизу, рисуем шоколадом веточки, накладывам цветы из мастики и на пустые места наносим крем красный, а еще бусины забыла

Все очень легко.
Irishka81
vandula
litvin
Dosha
sardina15
Lorien
Спасибо всем большое :daisy:

**Helenka** » Вт окт 13, 2009 9:32 pm

Елена, тортик прекрасный! :vkusno:

**Рататуйка** » Вт окт 13, 2009 10:11 pm

Убила....Леночка абалденное оформление!!!!
Лен а сколько примерно такие сливки для взбивания стоят :oops:

**whal** » Вт окт 13, 2009 11:43 pm

Вот это даааааааа!!! Аж дух захватило от красоты!!! :Bravo:

**Lena12** » Ср окт 14, 2009 10:02 am

Рататуйка писал(а):Лен а сколько примерно такие сливки для взбивания стоят

Стоят они у нас 8040р. - это примерно 2,8 доллара за упаковку 1л
Helenka
Рататуйка
whal
Спасибо :daisy:

**merisha** » Ср окт 14, 2009 12:50 pm

Очень красивый тортик! :good:

**Lena12** » Ср окт 14, 2009 12:53 pm

merisha
Спасибо :Rose:

**elika899** » Ср окт 14, 2009 1:10 pm

Тортик -сама нежность!!!

**Lena12** » Ср окт 14, 2009 1:14 pm

elika899, спасибо, мне очень приятно :daisy:

**tanya1984** » Ср окт 14, 2009 4:38 pm

Очень красиво :daisy:

**Татра** » Ср окт 14, 2009 9:52 pm

Здравствуйте, у меня вопрос, это какие-то особенные сливки или их можно заменить на обычные сливки с высокой жирностью? :girl_blush:

( я просто читала,что мастика растекается на креме из сливок). А торт оооооочень красивый! :good:

**Lena12** » Чт окт 15, 2009 12:23 pm

Татра писал(а):это какие-то особенные сливки или их можно заменить на обычные сливки с высокой жирностью? ( я просто читала,что мастика растекается на креме из сливок).

Их можно заменить растительными. Мастика на сливках не потекла, торт стоял до часа Х больше суток, все ОК. Даже карска не поплыла.
Татра
tanya1984
Спасибо :daisy:

**Zolotaja** » Чт окт 15, 2009 5:35 pm

Леночка, ты наверное повар-кондитер. Всегда у тебя шикарные :Bravo:

торты

**Анна A** » Чт окт 15, 2009 7:29 pm

Какая красота, ты просто молодец!

**Lena12** » Чт окт 15, 2009 7:36 pm

Анна A, очень приятно, когда хвалят, спасибо :girl_blush: