Mishutka писал(а):Ольга, можно на ты?))

Mishutka писал(а):и завязала марлей, сегодня перед кормежкой сняла марлю а там заветренная корочка, я ее сняла и выбросила,
правильно сделала, что выбросила. Марлей не пойдет, будет корочка образовываться. Лушче накрыть крышкой.
Mishutka писал(а): я закваску покормила, только будет ли с нее толк??
Будет. Всё правильно сделала

Mishutka писал(а):и чтобы не заветривалась может где хранить надо в другом месте? я в кухне возле батареи храню
Около батареи номрально. Я в духовку обычно ставлю. Там ни сквозняков, ничего. и температура одинаковая всегда

Mishutka писал(а):А еще вопросик, можно ли твой хлеб дарницкий печь в хлебопечке?
Не знаю. Никогда не пробовала. Можно конечно поэксперементировать, но я как-то ни разу не встречала посты, чтобы пекли ржаной хлеб на закваске в ХП.
Mishutka писал(а):Духовка просто у меня не очень хорошая, там все пригорает,
Ставь меньше градусы. Пригорает снизу?
Mishutka писал(а):а в ХП тостерный твой получается просто супер!))
Ну тут проще. Тут же дрожжи.