Кружевные блины на кефире

Модератор: Sindirella

Следующая

Кружевные блины на кефире

Сообщение Sindirella » Пн авг 13, 2012 12:08 am

На форуме уже имеется не один рецепт блинов на кефире, например, эти, очень вкусные блины.. :) Но не могу не поделиться рецептом заварных блинов, который нашла на днях на просторах инета.
Блины просто невероятно вкусные, нежные, кружевные.. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
022.JPG

027.JPG

2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1 ст. кипятка
0,5 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Яйца, соль, сахар, взбить. Добавить один стакан кефира, перемешать. Всыпать частями муку и хорошо перемешать.
Добавить оставшийся кефир, перемешать, чтобы не было комков.
В кипяток добавить соду, быстро перемешать и влить в тесто.
Добавить раст. масло.
007.JPG

Дать тесту постоять 5-10 минут и выпекать блины на горячей сковороде.
015.JPG

Пекутся они очень быстро, переворачиваются отлично!
Вот сколько дырочек!
012.JPG

Вот такая стопочка выходит!
028.JPG

Смачного!
025.JPG

Джейн Остин (13 Aug 2012), Andromeda (13 Aug 2012), LenaE (13 Aug 2012), Викуся Кукуся (13 Aug 2012), 1957НС (13 Aug 2012), Galichka69 (13 Aug 2012), Olga+++ (13 Aug 2012), Lina84 (13 Aug 2012), terawt (13 Aug 2012), Миоко (14 Aug 2012), Tatiянka (14 Aug 2012), Katriona (14 Aug 2012), marmelad_ka (15 Aug 2012), irina089 (15 Aug 2012), lika09 (16 Aug 2012), galachka49 (17 Aug 2012), URINA25 (18 Aug 2012), Navinka (20 Aug 2012), Тетушка 60 (28 Sep 2012), MsIryna (04 Jan 2013), Morvolna (16 Jan 2013), Корюшка (31 Jan 2013), ekaterinna (10 Mar 2013), liafael (13 Mar 2013), Knopka25 (17 Mar 2013), OlgaL (18 Mar 2013), Keanu (27 Apr 2013), Счастливая (05 May 2013), Midori (10 Jun 2013), SmMasha (11 Jul 2013), pakkanen (31 Jul 2013), leko-11 (05 Aug 2013), fairlee (09 Sep 2013), Леся_C (07 Dec 2013), alusik1 (26 Dec 2013), veravaise (02 Jan 2014), +Анютка+1999+ (27 Jan 2014), whal (19 Feb 2014), yaroshka (02 Mar 2014), anell21 (05 Mar 2014), Iriksa (29 Apr 2014), NataliaN-77 (13 Jul 2014), Apelsinka123 (29 Jul 2014), Цветик19 (14 Aug 2014), boorda88 (05 Dec 2014), julia78 (20 Feb 2015), Lilitt (22 Feb 2015), Юлия Ц (20 Mar 2015), Pcheline (12 Mar 2016), Мария-Виктория (29 Jan 2017)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение nisochka » Пн авг 13, 2012 7:31 am

красота неописуемая!

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
nisochka
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 25 ноя 2011
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Надё » Пн авг 13, 2012 7:48 am

Рецепт таких блинов уже есть вот тут.Я их делала уже не раз,оч. вкусные

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Викуся Кукуся » Пн авг 13, 2012 10:58 am

Никогда не пробовала делать блины таким образом. Интересный рецептик! :good: :good: :good: Ну очень красивые они у Вас получились! Забираю себе рецептик, обязательно попробуем! :girl_yes: Блины мы очень любим! Спасибо за рецептик! :daisy: :daisy: :daisy:

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6659 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Kisundra » Пн авг 13, 2012 11:03 am

Блинчики потрясающие! Я уже давно так готовлю и ни разу не было осечки. Другие блины муж уже не признает. Всем очень рекомендую!

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Kisundra
 
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 18 фев 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 13, 2012 11:46 am

Попробуем! :vkusno:

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11469
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5505 раз.
Поблагодарили: 11345 раз.
Имя: Светлана

Сообщение azazell_1809 » Пн авг 13, 2012 1:05 pm

Рецептик в закладки, однозначно! На недельке жди с отчетом, вот доберусь до твоих шуликов и обязательно потом блины приготовлю

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
azazell_1809
 
Сообщения: 884
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 253 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Имя: Зоряна

Сообщение super-tura » Пн авг 13, 2012 2:17 pm

Спасибо за суперский рецепт блинчиков!!! :daisy: :daisy: :daisy: Сегодня сделала на пробу,очень вкусные,наинежнейшие,теперь буду делать только по этому рецепту.Единственное,тяжеловато переворачивать,но оно того стоит... Ещё раз огромное спасибо,рецепт в закладки... :Rose: :Rose: :Rose:

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
super-tura
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 19 дек 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Алефтина Ивановна » Пн авг 13, 2012 4:55 pm

классные блинчики, обязательно сделаю по вашему рецепту :)

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Алефтина Ивановна
 
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 4 мар 2012
Благодарил (а): 217 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Алефтина

Сообщение Sindirella » Пн авг 13, 2012 6:03 pm

azazell_1809 писал(а): На недельке жди с отчетом

Жду, Азазелечка, жду... :Yahoo!:
super-tura писал(а):Сегодня сделала на пробу,очень вкусные,наинежнейшие,теперь буду делать только по этому рецепту.

Ура! Спасибо за отзыв! Я так рада, что понравились! :Yahoo!:
super-tura писал(а):Единственное,тяжеловато переворачивать,но оно того стоит...

Вот уж странно! Они у меня просто отлетали от сковороды! В первую очередь они меня этим и покорили... :D
super-tura писал(а):Ещё раз огромное спасибо

На здоровье!
Алефтина Ивановна писал(а):обязательно сделаю по вашему рецепт

Буду рада! :Rose:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lina84 » Пн авг 13, 2012 6:27 pm

Таня, благодарю за рецепт. Сегодня пекла всем блинчики понравились. :daisy:

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Lina84
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 13 авг 2011
Откуда: Омск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Лина

Сообщение Sindirella » Пн авг 13, 2012 7:59 pm

Лина, спасибо за доверие рецепту!
Мне очень-очень приятно и радостно, что блинчики пришлись по вкусу!!! :Yahoo!:
:daisy: :daisy: :daisy:

Lina84 (14 Aug 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 13, 2012 9:27 pm

Sindirella писал(а):Вот уж странно! Они у меня просто отлетали от сковороды! В первую очередь они меня этим и покорили... :D
ППКС :girl_yes:
Переворачиваются без проблем , да и толще они чем ксюшины блинчики :girl_yes:
Вот отчет :) Вкусные :vkusno:
SAM_5738.JPG

Часть ели с клубничным вареньем, остальные - нафаршировала и запекла в духовке :vkusno:
SAM_5747.JPG

Спасибо за рецепт! :Rose:
SAM_5750.JPG

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11469
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5505 раз.
Поблагодарили: 11345 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн авг 13, 2012 10:12 pm

Svetik+++ писал(а):Вот отчет

Супер!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Красавцы вышли!!!! Молодчинка, что не стала ждать, а сразу попробовала... :D :friends: :friends: :friends: :friends:
Svetik+++ писал(а):остальные - нафаршировала и запекла в духовке

ААА!!! Хочу блинов с мясом!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Пн авг 13, 2012 10:13 pm

Таня, принимай отчёт

DSCF0155.jpg


Блинчики получились на славу :) ушли за три счёта :D .

Sindirella (13 Aug 2012)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3252 раз.
Поблагодарили: 7605 раз.
Имя: Ирина


Следующая

Кружевные блины на кефире

Вернуться в Блины, оладьи