Нам понадобится:
1 стакан риса,
2 стакана воды,
соль,
сливочное масло
В кастрюлю засыпаем рис, заливаем 2-мя стаканами холодной воды и оставляем
на 5 минут, чтоб рис разбух.
Переставляем кастрюлю на газ.
Слегка подсолить. Доводим воду до кипения и кипятим 2 минуты ( без крышки).
Выключаем конфорку . Обварачиваем крышку полотенцем и накрываем кастрюлю.
Ждём 10-15 минут, пока рис не впитает в себя
всю воду.
Через 10-15 мин. , открываем, перемешиваем и добавляем масло.
Рис получился "рисинка в рисинку"