торт Надия

**Вероника-клубника** » Чт дек 10, 2009 5:23 pm

приветки девочки. вчера приходили гости. делали шалычок. вот решила перед их приходом сделать тортик.
делюсь рептом.
понадобится: 400 грмм муки (возможно даже больше для выкачивания), 50 грамм сметаны, 25ограмм маргарина, 1/3 чл. соли.
муку просеять сделать вней углубление, вмесить сметану добавить маргарни (расмягченный) , соль ив се чательно вымесить. поставить тесто в холод(я пока по дому быстро поубирало - оно у меня на кулице стояло). потом раздель на 3-5 часте(я сдеалал 3).раскатать. выпечь до румяного цвета.остывшие коржи смазать кремом (я брала обычню ириску), сложить один на другой и украсить. я украшала орешками
приятного апетита :daisy:

**amazonka972** » Чт дек 10, 2009 5:29 pm

Викусь, поясни вариант крема Ириска???

**Вероника-клубника** » Чт дек 10, 2009 5:32 pm

amazonka972 писал(а):Викусь, поясни вариант крема Ириска???

ириска ето не крем. она продается в пол литровых баночка.типа вареной сгущенки.очень густое.

**amazonka972** » Чт дек 10, 2009 5:33 pm

И название у неё Ириска? Или вареная сгущенка?

**Вероника-клубника** » Чт дек 10, 2009 5:37 pm

ето варена сгущенка только с составом который отличается от оригинала. назвается ириска. производители на банках пишут: мишутка, сладосвит, разные варианты