Муравейник № ??

Модератор: Модераторы

Муравейник № ??

Сообщение elledi » Ср сен 23, 2009 9:16 am

Думаю, что очередной рецепт "Муравейника".
Все делают по разному, а я выставляю для вас свой вариант.
Изображение
Тесто:
200 гр. маргарина
1/2 ст. сахарного песка
2 яйца
1/4 ч. ложки соды
уксус
3-4 ст. муки
Крем (начинка):
банка сгущенки
мак 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Сгущенку заранее сварить (около 2 часов)
Маргарин слегка растопить, размешать с сахаром, добавить яйца, соду (погашенную уксусом), муку.
Тесто поместить в холодильник на 30-40 мин. Затем на противень (или форму) натирать тесто небольшими партиями через крупную терку. Печь по 5-7 мин. до зарумянивания. Испечь все тесто и поломать его мелкими кусочками, охладить. Обычно я делаю это заранее (за 1-2 дня).
В тесто выложить вареную сгущенку и хорошо мешать. Сначала они никак не хотят соединятся, но постепенно образуют единое целое. Добавить мак (я сыплю просто сухой мак). Еще раз перемешать и выложить на блюдо-тарелку куполом. Купол аккуратно утрамбовать. Сверху еще посыпать маком.
Поставить в холодильник (лучше на сутки).
А потом - наслаждаться :girl_yes: :vkusno:

Lidochka (20 Jun 2015)
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Nyusha-70 » Ср сен 23, 2009 9:42 am

должно быть вкусненько :vkusno: , а тортик не получается суховатым? может в сгущёнку маслица подкинуть :girl_blush:
Аватара пользователя
Nyusha-70
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 14 сен 2009
Откуда: Приднестровье
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение kiska66 » Ср сен 23, 2009 10:08 am

:good: :girl_yes: вкусно- спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 815 раз.
Поблагодарили: 475 раз.
Имя: Janina

Сообщение Irishka81 » Ср сен 23, 2009 10:15 am

Кремчик делаю с маслицем и с сгущенкой, а муравейник очень люблю......Недавно открыла его для себя, и покорена :vkusno: :vkusno: Спасибо за новый рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 173 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Мармеллладка » Ср сен 23, 2009 10:17 am

Отличный рецепт,я такого муравейника ещё не делала :vkusno:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4719 раз.
Имя: Ирина

Сообщение elledi » Ср сен 23, 2009 10:20 am

Nyusha-70 писал(а):не получается суховатым?

Танечка, он точно не сухой. :girl_yes: Масло очень утяжелит торт. Когда постоит денек в холодильнике, он становится плотненьким, рассыпчатым (в меру), но точно не сухой. Торт на фото немного меньше стоял (не успела сделать заранее), поэтому не успел приобрести необходимую структуру. :pardon:
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение irinakap2008 » Ср сен 23, 2009 11:03 am

Можно посыпать шоколадом натертым на терке,будет очень похоже на муравьишек :D
Аватара пользователя
irinakap2008
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 24 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение saub » Ср сен 23, 2009 11:43 am

Очень аппетитно! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Можно еще орешек :) :)
Аватара пользователя
saub
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 20 июл 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Sandugash

Сообщение Vannesa » Ср сен 23, 2009 5:14 pm

Ой как я люблю муравейники! Вкуснотища :vkusno: :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Vannesa
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 19 янв 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Helenka » Ср сен 23, 2009 7:12 pm

Муравейник - очень вкусный тортик! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Чт сен 24, 2009 11:57 am

вкус детства!!! Этот торт был дебютным в начале моего кулинарного пути!!!! :Rose: :Bravo: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Jemima » Чт сен 24, 2009 9:26 pm

как вкусно смотриться :vkusno:
Аватара пользователя
Jemima
 
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 2 авг 2009
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Имя: Мима

Сообщение Thiternik » Пн окт 05, 2009 8:30 pm

ммм...какая вкусная! я один раз пробовала сделать муравейник, ни черта не получилось :cry: стала xалвой :ROFL:
надо попробовать так - муж очень любиь.. да и я тоже :crazy:
Аватара пользователя
Thiternik
 
Сообщения: 453
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Emma

Сообщение Nastett » Пт окт 16, 2009 4:02 pm

Леночка,Муравейник :vkusno: :vkusno: :vkusno: это всегда :good: :good: :good:
Правда делаю его не часто( :cry: :( )а вот ела бы и ела :vkusno: :vkusno: :vkusno: :lol:
Такой вариант встречаю впервые :) - :daisy:надо попробовать :vkusno:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2252 раз.
Поблагодарили: 2527 раз.
Имя: Marina

Сообщение elledi » Пт окт 16, 2009 4:07 pm

Thiternik Nastett
Девочки, спасибо за добрые слова :Rose: пробуйте, делайте обязательно. Он очень прост в приготовлении. Но вкусненький (я сгущенку не уважаю, но здесь - очень даже в тему) :)
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена


Муравейник № ??

Вернуться в Песочные торты