Рецепт родился сегодня, случайно.
Просто была проверка рецепта бисквита...Бисквит:
0,5 стак. сметаны
0,5 стак. сахара
1 яйца
1 ч.л. соды гаш. уксусом
0,25 банки сгущенки
1 ст. л. какао
3/4 стак. муки.
Все смешать, смазать раст. маслом форму диаметром 15 см, испечь бисквит. Готовый бисквит разрезать на коржи.
Крем:
4 белка
4 ст.л. сах. пудры
Белки взбить, добавляя сах. пудру по 1 ч.л. до крепких пиков. Промазать коржи, украсить сверху. Дать торту настояться в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
