Банановый торт "Дикие джунгли"

Модератор: Модераторы

Банановый торт "Дикие джунгли"

Сообщение Муха » Ср янв 07, 2009 10:15 am

Коржи: 4 яиц,
1 ст. сахара,
1 ст. муки.
Крем: 250г сливочного масла,
1 б. сгущеного молока.
Пропитка: 0,5 ст. сиропа из клубничного варенья,
0,5 ст. воды,
5 ст. л. коньяка,
4 банана.
Глазурь: 3 ст. л. какао,
3 ст. л. сахара,
2 ст. л. молока,
100г сливочного масла.
Тесто на коржи печется бисквитное. Яйца взбить с сахаром, осторожно вымесить с мукой. Форму смазать маслом и выпечь 3 коржа. Для крема масло смешать с молоком и хорошенько взбить. Для пропитки сироп и воду вскипятить и добавить коньяк. Бананы очистить и нарезать кружочками. Коржи смазать пропиткой с обеих сторон. На корж намазать крем, затем уложить кружки банана, положить следующий корж и так далее. Для глазури смешать продукты и растопить на огне. Сверху торт залить глазурью и поставить на ночь в холодильник.
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1353
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1096 раз.
Поблагодарили: 1555 раз.
Имя: Алена

Сообщение надюха » Ср янв 07, 2009 1:57 pm

Алена интересный рецептик :good: ,спасибо. :Rose:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение Муха » Ср янв 07, 2009 9:07 pm

Если приготовишь - не пожалеешь, очень вкусно! :wink:
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1353
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1096 раз.
Поблагодарили: 1555 раз.
Имя: Алена


Банановый торт "Дикие джунгли"

Вернуться в Бисквитные торты