Такой вкусный и интересный тортик я готовлю первый раз . Нашла сей рецепт на просторах интернета . Он очень необычный а какой вкусный ммм,
Рецепт очень прост особенно для тех хозяюшек кто не дружит с бисквитом (как я ) , здесь трудностей не будет все банально просто, а пропитку можно сделать разную на ваш вкус сметанный крем или шоколадную пропитку. И так приступим:
Нам нужно для нашего бисквитного коржа:
1- стакан сахара,
3 - яйца,
1 - банка майонеза (250г),
1 - чайная ложка соды (гасить уксусом)
1 - стакан сырой,тёртой на мелкой тёрке морковки
1,5 - стакана муки.
Сметанный крем
сметана 15% - 100гр
сгущенка - пол банки
корица столовая ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
Готовим:
Взбить яйца с сахаром. можно миксером. Смешать с остальными ингредиентами. Соду гасим уксусом. Получинное тесто выливаем на хорошо смазанную форму для запекания и отправляем в духовку при 200 гр на 25 минут.по истечении этого времени проверяем плотно ли пропеклась середина если да то вынимаем наш бисквит и пока он горячий режем в доль на два коржа смаэываем сметанным кремом!
Сметанный крем: все ингредиенты перемешиваем вот и все элементарно