Кексовый торт

Модератор: Модераторы

Кексовый торт

Сообщение maneta » Сб апр 23, 2011 8:02 pm

А я к Вам с быстрым и очень вкусным тортом. Таким вкусным, что "пальчики оближешь". Честно-честно. Готовила его на День рождение, гости остались в таком восторге, что ещё и ещё просили добавки.
Кстати, лучше этот торт делать заранее, пусть лучше он настоится хотя бы ночь, а лучше сутки :)

готово.JPG

Состав:
Смесь для кекса ванильная - 1 пакетик
Смесь для кекса шоколадная - 1 пакетик
Молоко - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Мак - 40 г
Кокосовая стружка - 0,5 стакана
Банан - 1 шт
Пропитка
Сметана (лучше не ниже 25%) - 400 г
Сахар - 200 г
Посыпка
Шоколадка молочная - 0,5 шт
Печенье (типа Земляничное) - 5 шт
Грецкий орех - 50-100 г
Приготовление
Расскажу сразу про кексы. Выглядят эти смеси следующим образом:
Кекс.JPG

В случае, если не будет шоколадного, можно взять две ванильных смеси, только в одну добавить немного какао

Разводим смесь для кекса так, как сказано в инструкции. Каждый пакетик в своей таре. В каждую тарелку высыпаем по смеси, добавляем по 150 г тёплого молока, по 50 г размягчённого сливочного масла, хорошо перемешиваем. Из каждой смеси отделяем по 2/3 части и перекладываем в отдельную тару, перемешиваем. Тем самым, мы имеем три будущих коржа. В шоколадную смесь добавляем мак, в ванильную - кокосовую стружку, в перемешанный "корж" натераем на крупной тёрке банан. Выпекаем в духовке каждый корж. Остужаем.
Пропитка: Хорошо перемешиваем сметану и сахар.
Посыпка: Натираем на мелкой тёрке шоколад, в блендере измельчаем грецкий орех с печеньем, перемешиваем с натёртым шоколадом, вот что получаем:
Посыпка.JPG

Сборка: Коржи укладывать в произвольном порядке. Каждый корж обильно промазывать пропиткой-кремом, верхний корж промазать кремом, обильно посыпать смесью для посыпки. Бока тоже сделать посыпкой. Приятного аппетита. Кусочек для Вас
Кусок.JPG

marinaego (23 Apr 2011), stukertanna (24 Apr 2011), bruhova (14 Jun 2011)
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Shanel_V » Сб апр 23, 2011 10:52 pm

хорошая штука эти смеси. у нас нет таких ((((
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение stukertanna » Сб апр 23, 2011 11:22 pm

торт просто супер еще бы смесь такую найти :) спасибо
Аватара пользователя
stukertanna
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 16 сен 2008
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: anna

Сообщение Uhiha » Вс апр 24, 2011 8:14 am

Жаль что торт со смесями. :cry: :cry: :cry: А так поверю, что очень вкусно :)
Аватара пользователя
Uhiha
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 7 окт 2010
Откуда: Ночной мир
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение olechka1983 » Вс апр 24, 2011 9:45 am

Если найду такие смеси, обязательно сделаю! Представляю как вкусно, ням ням.
Аватара пользователя
olechka1983
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 30 окт 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Juliannajk » Вс апр 24, 2011 10:50 am

Ой, на вид очень вкусненько! :vkusno: Наверное можно аналигочиные смеси и других производителей? Дело ж в принципе...)))
Аватара пользователя
Juliannajk
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 23 мар 2011
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Юлианна

Сообщение Santa Maria Gerra » Вс апр 24, 2011 11:31 am

а что там в составе пишут этих кексов из пакета?
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Сообщение maneta » Вс апр 24, 2011 4:35 pm

Девочки, жаль, что у вас не продаются такие кексы. Торт получается вкусным на все 100% :vkusno: . Состав смеси: пшеничная мука, сахар, молоко цельное сухое, сода пищевая, лимонная кислота, разрыхлитель Е 450, соль, ванилин (ванильная). А за добрые слова :daisy:
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение MARO17 » Пн апр 25, 2011 2:15 am

У нас есть такие смеси :Yahoo!: , только что-то я на них раньше внимания не обращала , обязательно попробую приготовить :vkusno:
Аватара пользователя
MARO17
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 11 мар 2011
Откуда: г.Хабаровск
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Светлана

Сообщение maneta » Пн апр 25, 2011 11:58 am

Светлана. Обязательно попробуйте. уверена - останетесь довольны на все 100%.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение bruhova » Сб окт 01, 2011 2:29 pm

Машааа!!! :Yahoo!: А у нас и смеси есть такие! :girl_dance: Только рецептик этот найти никак не могла. :Search: Давно его ещё присмотрела. :good:
Теперь точно сделаю. :dance2:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение maneta » Ср янв 25, 2012 7:59 am

Олечка, надеюсь, что ты этот тортик уже приготовила и он тебе очень понравился
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария


Кексовый торт

Вернуться в Бисквитные торты