Торт "Шахматная доска"

**mama_mkk** » Вт июн 28, 2011 2:22 pm

Торт просто замечательный! Делала дочке на День рождения, все были в восторге!
Вот отчетик:

**feuerpferd6** » Ср июн 29, 2011 8:48 pm

mama_mkk писал(а):Торт просто замечательный! Делала дочке на День рождения, все были в восторге!
Вот отчетик:

Марина, спасибо, СУПЕРСКИЙ отчёт :good:

И даже шахматы нашла :Yahoo!:

**mama_mkk** » Чт июн 30, 2011 1:47 pm

Дочка занимается шахматами, поэтому хотелось сделать все по полной программе! А для фигурок покупала спец. формы в инете...

**финочка** » Пн авг 15, 2011 1:15 am

Очень вкусный торт получился, и оригинальный :good:

**финочка** » Пн авг 15, 2011 1:32 am

Оля, спасибо тебе за классный рецепт торта :daisy:

я пекла его на ДР папы, он у нас большой любитель шахмат, жалко, что только фигурки не съедобные

Да и крем немного по своему делала, так как сливок у нас нет в продаже, но вкус у торта изумительный :vkusno:

спасибо за рецептик!

**feuerpferd6** » Пн авг 15, 2011 8:02 pm

финочка писал(а):Оля, спасибо тебе за классный рецепт торта я пекла его на ДР папы, он у нас большой любитель шахмат, жалко, что только фигурки не съедобные Да и крем немного по своему делала, так как сливок у нас нет в продаже, но вкус у торта изумительный спасибо за рецептик!

Лариса, вот это отчётик :Yahoo!:

Не смотря на отсутствие сливок, торт у тебя получился что надо :good:

**финочка** » Вт авг 16, 2011 2:03 pm

feuerpferd6 писал(а):Лариса, вот это отчётик Не смотря на отсутствие сливок, торт у тебя получился что надо

Оля, я торт давно спекла, а выставить все время найти не могла :girl_blush:

Спасибо за рецепт, я буду печь этот торт еще не один раз :vkusno:

**trisch** » Ср сен 07, 2011 11:27 am

Автору низкий поклон за рецепт!!! :daisy:

Делала папе на ДР (правда, без фигурок), он искренне изумился))

Но у меня возникли непонятки с кремом. Я брала 0%-творог, перетерла его через сито, но в креме все равно чувствовался ярко выраженный творожно-кисловатый вкус и маленькие крупинки, хотя взбивала я творожную массу достаточно долго. И меня это немного смутило (мне бы хотелось, чтобы крем был с более выраженным вкусом сливок). Может, Вы что-нибудь посоветете? Или, может, творог можно заменить чем-то другим?

**feuerpferd6** » Ср сен 07, 2011 9:03 pm

trisch писал(а):Автору низкий поклон за рецепт!!! Делала папе на ДР (правда, без фигурок), он искренне изумился))

Большое спасибо за доверие к моему рецепту :daisy:

trisch писал(а):Но у меня возникли непонятки с кремом. Я брала 0%-творог, перетерла его через сито, но в креме все равно чувствовался ярко выраженный творожно-кисловатый вкус и маленькие крупинки, хотя взбивала я творожную массу достаточно долго.

В рецепте указано (творог не жирный) но это не значит, что 0%. Хотя бы 20% жирности должен творог иметь, можно конечно и 40% -ный взять, если на каллории не смотреть :wink:

. Я использую пастообразный, в нём нет крупинок и кислого привкуса тоже нет, не знаю продают ли у вас такой :girl_pardon:

Он в пластиковых коробочках.

**trisch** » Ср сен 07, 2011 9:53 pm

feuerpferd6, спасибо, что растолковали

) в следующий раз возьму творог пожирнее.

**Светланка_н** » Пн сен 12, 2011 12:13 pm

Девочки, зацените доску! Два дня с ней возилась. Вот:

Дома не успела сфотографировать. Делали снимок без меня уже на торжестве, так что сильно не ругайте.)

А это без масштабирования: торт

Тортик вышел, как мне потом сказали, на 6 кг.)

**feuerpferd6** » Пн сен 12, 2011 7:11 pm

Светланка_н писал(а):Девочки, зацените доску! Два дня с ней возилась. Вот:

Светик, обалденный торт :Bravo:

Настоящая доска :good:

А шахматы покупные?

**Светланка_н** » Вт сен 13, 2011 6:46 am

Нет, я форму спецальную для отливки покупала.

**Lenok70** » Вт сен 13, 2011 5:48 pm

Оля торт обалденный,тоже хочу такой сделать, подскажи пожалуйста вот в рецепте дан рецепт исходя из формы 26 см диаметром. А какие ты брала на свою форму пропорции? и еще интересно доску ты делала как? смотртся словно не какао сыпала,намного теменее выглядит) и буковки с цифрами как делала,. Купила формы для шоколада такие же вот тоже сижу думаю,шоколад надо полностью до краев наливать в формочки? каку долго они стынут? так много вопросов,просто хочется сделать хорошо,не переделывая

спасибо заранее)

**LASTO4KA** » Вт сен 13, 2011 5:57 pm

ух ты,класс!