медовый торт "Капучино"

**_Lenochka_** » Пт янв 24, 2014 2:50 am

как обещала,приготовила тортик! Пропитается в холодильнике и сфотаю и опишу вкус) По поводу приготовления, очень легко готовится,я в тортах не мастер, волновалась,что что-то не сложится,но ошибалась. Готовить легко и быстро,набор продуктов доступный. По вкусу показалось сладковат крем,но когда попробую весь торт сделаю окончательнй вывод)

**Yul--kin** » Пт янв 24, 2014 6:46 am

_Lenochka_ Молодец, Леночка :Yahoo!:

И правда готовится легко. У тебя легко тесто размазалось? Крем сладкий, потому я указала, что можно полстакана сахара... Ты сколько добавила?

**_Lenochka_** » Пт янв 24, 2014 3:07 pm

я добавила немного больше половины стакана,примерно 3/4 стакана. Размазывало все очень легко, я начала размазывать тесто было еще горячее,но быстро остыло, все равно сложнее не стало. Коржи пропекались моментально,только поставлю корж.пока размажу следующий,то предыдущий уже успевал пропекаться) В общем приготовление порадовало,почему-то даже не сомневаюсь,что на вкус будет тоже все супер)

**Angel M** » Ср янв 29, 2014 5:59 pm

Yul--kin Юля, сделала я этот тортик аж 2 раза!

Это был пробный вариант, делала поздно вечером, поэтому не украшала. Вот такой получился он в разрезе:

Всё делала по рецепту, только вместо обычной взяла вареную сгущенку и добавила в крем грецких орехов. Очень-очень вкусно получилось даже мне. А я совсем не любитель медовиков :girl_blush:

.
А это второй вариант для сотрудницы на юбилей:

Украсила взбитыми сливками, цветок из шоколада. На работе все были в восторге: такой нежный и вкусный торт получился. Большое спасибо тебе, Юленька, за прекрасный рецепт! :daisy:

**Yul--kin** » Ср янв 29, 2014 7:09 pm

Angel M Маша, какая красота!!!!!!!!! Спасибо за такие красивые тортики! Очень приятно, что воспользовалась рецептом и тебе понравилось! :daisy:

А с вареной сгущенкой еще вкуснее наверное! А сахара ты полную норму клала?

**Angel M** » Ср янв 29, 2014 8:30 pm

Yul--kin писал(а):А сахара ты полную норму клала?

ага. Но сладковато все-таки было. В следующий раз полнормы положу.

С вареной сгущенкой карамельный привкус получается, который приятно дополняет этот бисквит.

**пушистая кошечка** » Пн фев 03, 2014 12:01 pm

Скажите пожалуйста. Яйца с сахаром взбивать в крепкую пену

**Yul--kin** » Пн фев 03, 2014 3:50 pm

пушистая кошечка Верочка, надо слегка взбить, можно даже вилочкой

крепкая пена необязательна

**пушистая кошечка** » Вт фев 04, 2014 12:09 am

Спасибо за ответ. Будем пробовать

**пушистая кошечка** » Ср фев 19, 2014 12:26 am

Тортик и правда очень вкусный, нежный и пышный. На него нужно звать много гостей. Спасибо, всем очень понравился, даже рецепт попросила подруга у которой мама шеф-повар. :Yahoo!:

**Yul--kin** » Ср фев 19, 2014 6:33 am

пушистая кошечка Верочка, очень приятно , что тортик понравился :Yahoo!:

На здоровье!

**Александрит** » Сб фев 22, 2014 7:48 pm

Рецептик обалденный, просто находка, спекла своему мужичку (12 лет) на 23 февраля, но не удержались и сейчас попили чаек. Сын сказал, что это сказка, язык проглотить можно, попросил приготовить к 8 Марта в школу, чтоб весь класс обзавидовался, какие мама печет тортики. Спасибо Вам за рецепт. Раньше недолюбливала медовики из-за , того что нужно коржи раскатывать, а это просто находка.

**Yul--kin** » Вс фев 23, 2014 11:44 am

Александрит Светочка,я так рада,что угодила вам с рецептом,пусть сыночек кушает на здоровье! :daisy:

**Хильда** » Пн мар 24, 2014 11:35 am

Yul--kin , Юля, спасибо! :Rose:

Замечательный медовик! :vkusno:

**Olga V_L_19** » Пн мар 24, 2014 2:22 pm

Хороший рецепт, давно у меня в закладках, но все никак не решалась приготовить, и вот сегодня утром к чаю спекла этот чудесный тортик! Вкусный, нежный, легкий! Такого воздушного тортика у меня еще не получалось. Медовики я еще не пекла, а бисквиты не получаются (падают и все). Пробовала рецепты типа "вокзальных пирожных" - выходит сильно влажное, а этот сразу получился!!! :daisy:

Спасибо за рецептик :roll: