Кулинарный натюрморт - 10

**Sindirella** » Пн ноя 07, 2011 10:31 am

За 8 лет существования нашего дружного и любимого форума накопилось огромнейшее количество чудесных рецептов.
К сожалению, не все они сопровождены качественными фотографиями, а многие и вовсе без них. И следовательно, эти, зачастую очень хорошие рецепты, обходят стороной - без картинки неинтересно...
Идея этой игры в том, чтобы дать право на жизнь таким рецептам! Давайте это сделаем вместе!

Правила игры:
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Неделя № 10 от Morvolna:
Картофель карри запеченный
Салат "Мой генерал"
Яблоки со сливками

**Sindirella** » Пн ноя 07, 2011 10:32 am

Как быстро несется время... Уже десятая неделя с момента начала нашей игры... :crazy:

**Morvolna** » Пн ноя 07, 2011 11:28 am

Девчонки,я буду открывать эту неделю(должность вынуждает

)
Начну с картошки :wink:

Скажу честно,готовила 4 вечера подряд-детям понравилась и для меня нехлопотно :girl_yes:

. Расскажу,как я ускоренно ее готовила.Пока кипятилась 5-7 мин.картошка,в СВЧ слегка растапливала масло(на 1,5 кг картошки достаточно половины указанной нормы-80гр сливочного и 2 ст.л. подсолнечного) .В него сразу добавляла 1 ч.л. с горкой соли и 2 ч.л. карри.Сливала воду со слегка проваренной картошки и в эту же кастрюльку отправляла масляную смесь.Слегка встряхивала и на противень.Специально экспериментировала: часть противня покрыла фольгой,часть пергаментом.Хороши оба покрытия

.Так вот,отправляла картошку на противень и ложкой расправляла ,чтобы она была в один слой.Перемешивала только раз(забывала,потому что :girl_pardon:

). На полчаса в духовку и готово!!!! :Yahoo!:

Теперь о салате

Морковки брала приблизительно одинаковое количеству (по весу),что и свеклы.Один раз мясо(куриное филе) смешивала с чесноком ,второй(дочка попосила) без . Слои овощей просаливала слегка. Вкуснее,на мой взгляд,с чесноком.

И,наконец, десерт.Готовила много раз :vkusno:

Яблоки запекала в СВЧ,их лучше делить на 4 части,а готовые-резать на кусочки по мельче.Очень вкусно и быстро :vkusno:

Готовьте,на здоровье!!!

**Milaja** » Пн ноя 07, 2011 11:31 am

Morvolna писал(а):я буду открывать эту неделю(должность вынуждает

Ксюша, ты умница!!! Очень всё красиво и вкусно!

Я на этой недели тоже думаю поучаствовать... :girl_yes:

**Morvolna** » Пн ноя 07, 2011 11:34 am

Milaja писал(а):Я на этой недели тоже думаю поучаствовать

Ольчик,будем только рады :Yahoo!:

!!!

**Room** » Пн ноя 07, 2011 11:45 am

Morvolna ничего себе :shock:

**Sindirella** » Пн ноя 07, 2011 11:47 am

Ксюшка, какая красота! Спасибо за дельные советы!

**Morvolna** » Пн ноя 07, 2011 11:49 am

Room писал(а):ничего себе

пришлось готовить,раз выбрала :girl_pardon:

Sindirella писал(а): Спасибо за дельные советы!

Может,кому-то пригодятся :wink:

**oldeg** » Пн ноя 07, 2011 12:01 pm

Morvolna Ксюш, начало положено суперское :Bravo:

Все такое аппетитное :vkusno:

Ну тогда я продолжу. Вчера готовили с детками тоже картошку. Картошки у меня был 1 кг. Масла я взяла всего 40 гр и столовую ложку растительного. Так же как и Ксюша, растопила его немного дала соли и карри, потом в горячую картошку эту смесь, перемешала и одним слоем на противень в духовку. Перемешивать в духовке я ее вообще забыла. Она и так в один слой прекрасно пропеклась и зажарилась. Картошка ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусная. Если вы любите приправку карри, то и картошка вам обязательно понравится. Буду готовить ее еще однозначно :girl_yes:

Ксюш, спасибо тебе за откопанный

рецептик

**VikaSN** » Пн ноя 07, 2011 12:21 pm

Ксюша! Вот это начало! :Bravo:

Будем теперь всех дежурный заставлять так открывать неделю!

Олечка, вкусная у тебя картошка получилась!

**Sindirella** » Пн ноя 07, 2011 12:32 pm

Олечка, картошка невероятно красивая получалась!

**SmMasha** » Пн ноя 07, 2011 12:39 pm

Ого!Уже неделю начали!
Всех в новой неделькой :wink:

Morvolna писал(а):я буду открывать эту недел

Супер открыла!
Рецепты настолько хороши и просты, что все 3 можно смело за один вечер приготовить!

oldeg писал(а):я продолжу.

**SmMasha** » Пн ноя 07, 2011 12:43 pm

Несу картошку

Готовила еще в субботу..Прекрасно подошла под селедку и квашеную капустку..
Расскажу и я как готовила: масла сливочного добавила грамм 30 и столовую ложку растительного,2 чайных ложки с горкой карри и в духовку на фольгу..Я, как и Ольга, ничего не перемешивала, я про нее забыла, Варю развлекала

, поджарилась шикарно, на вкус супер!
Буду готовить еще и не раз!! Быстро,нехлопотно и ооочень вкусно..
Угощайтесь,а мы гулять :wink:

**whal** » Пн ноя 07, 2011 1:04 pm

Morvolna писал(а):Девчонки,я буду открывать эту неделю

Ксюшенька, отличное открытие недельки!!! :vkusno:

Большое спасибо за советы! :Rose:

oldeg писал(а):Ну тогда я продолжу

Оленька, картошечка супер! :vkusno:

SmMasha писал(а):Несу картошку

Машенька, замечательная картошка! :good:

**Navinka** » Пн ноя 07, 2011 1:08 pm

ой какой вкусноты уже нанесли :vkusno:

отчетики просто

прям уже сама начала мечтать о такой картошечке... и яблочки завтра сделаю себе на ужин O:-)

а по салатику у меня вопросик - он похож на Гранатовый браслет (готовила по рецепту Хозяйки сайта)... просто он нам не оч понравился, поэтому и спрашиваю... :girl_blush: