Кулинарный натюрморт - 37

**oldeg** » Ср май 23, 2012 12:18 am

tatjana+tag писал(а):а может это из за нашего творога, пастообразного, мож надо зернистый. но сметана у нас сама знаешь густая.

ну вот пастообразный у нас очень водянистый :girl_yes:

я вот тоже думаю, может взять кернигер

**Navinka** » Ср май 23, 2012 8:50 am

Джейн Остин писал(а):Я тоже приготовила хлеб.

аппетитная булочка вышла :good:

Тоже наверное буду из булки делать, чтоб как Люба не накушаться :crazy:

tatjana+tag писал(а):девочки несу хачапури

ох какой красивый вышел он у тебя :Bravo:

**CASI** » Ср май 23, 2012 9:46 am

tatjana+tag писал(а):девочки несу хачапури

Таня, фоточка супер !!!

**-одуванчик-** » Ср май 23, 2012 9:59 am

oldeg писал(а):кернигер

Оль, а мне кажется он ещё водинистей, наверное надо русский брать.

**oldeg** » Ср май 23, 2012 3:54 pm

девочки, а сколько вы выпекали хачапури и при какой температуре?

**-одуванчик-** » Ср май 23, 2012 4:27 pm

oldeg писал(а): а сколько вы выпекали хачапури и при какой температуре?

выпекала пока не стал румянным, сначало он и меня стоял на 180, потом я его на 160, а затем ещё обдув включила.

**oldeg** » Ср май 23, 2012 4:48 pm

Девочки, а где тарелочки? что, все на молокочае сидят? :lol:

Несу тогда свои

Курица очень понравилась. Правда я подобное готовлю периодически. Очень любим сочетание курицы и орехов. Я бы только зелени туда добавила :vkusno:

Теперь о хачапури

Тесто делала на 2 яйца, все остальные компоненты соответственно уменьшала. Вместо 80 гр. масла дала 60. Реально бы еще уменьшила :oops:

За 2 часа стояния в тепле тесто не увеличилось, но пошло пузыриками. Перед выпеканием сверху не смазывала. Не представляю, как жидковатое тесто яйцом мазюкать

В духовке он очень здорово поднялся, но потом, как и у Тани, опал :girl_pardon: