Кулинарный натюрморт - 239

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Сообщение Gnomus » Ср апр 27, 2016 7:05 pm

Давайте вместе выведем идеальную формулу холодца!! :D :friends:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина
 
У Gnomus сегодня день рождения!

Сообщение Настя84 » Ср апр 27, 2016 7:20 pm

Mayorova_Vasya Аня,спасибо большое :) Я очень старалась :skalka: :cookies:
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 7:36 pm

Привет всем! :preved:
Долго и подробно писала всем и о всём, но не успела отправить, как началась гроза, моргнул свет и вся моя писанина накрылась медным тазом. :cry: Второй раз я на этот подвиг не способна. :girl_pardon: Поэтому оптом хвалю все тарелочки-они действительно шикарны! :Bravo:
Анечка, ты замечательная дежурная во всех отношениях! :good:
Настён, ты более, чем достойно влилась в компанию! :Bravo: Фото на высоком уровне! :good: Такими не стыдно иллюстрировать рецепты! Какой возраст у твоего "помощника"? :wink:
Алиша, Танюша! Поправляйтесь, девочки! :daisy: :daisy: :daisy: Таня, отдельное и пристальное внимание удели лечению "тараканов", бедокурящих в твоей голове! :wink:
Ирусь, список замечательный! :good: Как и все предыдущие! :girl_yes: Мне мои личные ситуации не позволяют принять участие-не обижайтесь. :sorry: Душой я с Вами и пристально за Вами наблюдаю, и радуюсь Вашим успехам. :)
По поводу холодца: девочки, если не побрезгуете, купите в магазе куриные лапки и в придачу к основному рецепту их проварите. Вот Вам природный желатин. Они копеечную цену имеют, если лень разбирать, то рука не дрогнет бродячим собачкам отдать, а дело они своё сделают. Вреда от них нет. Крылья жирные, а это абсолютно диетично. Я в свою голодную молодость вообще только из них варила холодец. :girl_pardon: Разбирать долго, а во всём остальном (по качеству и вкусу) он всем другим недешёвым холодцам фору даст во всех отношениях. :girl_yes:

Gnomus (27 Apr 2016), Mayorova_Vasya (27 Apr 2016), Настя84 (27 Apr 2016), tina-lina (27 Apr 2016), Barbariska4 (28 Apr 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 8:03 pm

Gnomus писал(а):Давайте вместе выведем идеальную формулу холодца!!

Её давным-давно наши предки вывели, Алин. :) Как можно больше частей с суставами и сухожилиями и тот кусок, мяса, который ты хочешь видеть в своём холодце. А коренья на свой вкус-они всё равно потом на выброс. :)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Gnomus » Ср апр 27, 2016 8:06 pm

Лика, это шутка была :)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина
 
У Gnomus сегодня день рождения!

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 8:13 pm

Gnomus писал(а):Лика, это шутка была

Да, што ты! :shock: А я то, дура, распинаюсь. :ROFL:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Настя84 » Ср апр 27, 2016 8:23 pm

Ликуленька Анжелика,спасибо большое пребольшое за добрые слова ))Помощнику год и два месяца))Сегодня бабушка его развлекала,а я пирожочек делала.Все хорошо успела Слава Богу.
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 8:24 pm

Настя84 писал(а):Помощнику год и два месяца))

:teddy:
Настя84 писал(а):Сегодня бабушка его развлекала,а я пирожочек делала.Все хорошо успела Слава Богу.

Вот и молодцы все трое! :good:

Настя84 (27 Apr 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Настя84 » Ср апр 27, 2016 8:26 pm

Ликуленька Ага :D
Аватара пользователя
Настя84
 
Сообщения: 3584
Зарегистрирован: 27 фев 2016
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5047 раз.
Поблагодарили: 4568 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Gnomus » Ср апр 27, 2016 8:36 pm

Не, ну я уж не совсем того :D есть прекрасные рецепты холодцов и есть ещё люди, у которых можно спросить совета, если понадобится))) чего велосипед изобретать? :D

Не хотела тебя в неловкое положение поставить, Ликуль, прости :D :friends:
На счёт лапок это да. С ними точно знаю, что выйдет, но я эм... В общем у меня прям они наряду с вороньими перьями, сушеными лягушками и крысиными хвостиками :lol:

Я холодец последний варила тупо из костей говяжьих с куском шеи. Вышел супер на мой вкус :vkusno:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина
 
У Gnomus сегодня день рождения!

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 8:50 pm

Gnomus писал(а):Не хотела тебя в неловкое положение поставить, Ликуль, прости

Я знаю, не парься. :D У нас с тобой юмор разный немножко, но главное, что он есть! :friends:
Gnomus писал(а):С ними точно знаю, что выйдет, но я эм... В общем у меня прям они наряду с вороньими перьями, сушеными лягушками и крысиными хвостиками

Поэтому я и написала, что
Ликуленька писал(а):если не побрезгуете,

...
Gnomus писал(а):Я холодец последний варила тупо из костей говяжьих с куском шеи. Вышел супер на мой вкус

Говядина-всегда беспроигрышный вариант! :girl_yes: Но, речь же шла о птичьем. :girl_pardon:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Gnomus » Ср апр 27, 2016 8:54 pm

Я просто имела ввиду без копыт всяких как обычно варят, но забыла дописать :D извиняюсь.

В общем обязательно отчитаюсь по холодцу :girl_yes: :friends:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина
 
У Gnomus сегодня день рождения!

Сообщение Ликуленька » Ср апр 27, 2016 8:55 pm

Gnomus писал(а):В общем обязательно отчитаюсь по холодцу

Гляди мне! :acute: Я проверю! :D
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Tata-K » Ср апр 27, 2016 10:43 pm

Настя84 писал(а):Несу пирожочек с яблоками.

Молодец, Настенька! :Rose: Замечательный пирог у тебя получился! :Bravo: :good:
Постараюсь завтра тоже испечь... :roll:

А еще у вас тут такие аппетитные разговоры про холодец, что я уже задумалась не купить ли мне кусочек индейки и куриные голени и лапы... :wink:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение tina-lina » Ср апр 27, 2016 11:34 pm

Столько вариантов принесли, аж голова закружилась. Пирог и подливка лидируют, пирог к сожалению наверное пас, у нас еще кекс остался :girl_blush: а вот перец и курицу приготовлю.Схитрю правда перец уже запеченый магазинный возьму, а что баночкам пропадать :girl_pardon: я девушка запасливая, по сусекам пошуршать месяц жить можно. Эх оставили отпечаток 90 годы. :D
Аватара пользователя
tina-lina
 
Сообщения: 2668
Зарегистрирован: 17 дек 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 4167 раз.
Поблагодарили: 3485 раз.
Имя: Алевтина


Кулинарный натюрморт - 239

Вернуться в Кулинарный натюрморт



cron