Кулинарный натюрморт - 9

**CASI** » Чт ноя 03, 2011 3:29 pm

Morvolna писал(а):такая слегка необычно-нежная

Мне еще цедра в ней очень понравилась :vkusno:

Magij писал(а):а то вечно бурчит

Мой тоже держит ухо востро насчет специй :ROFL:

У меня до знакомства с сайтом из специй соль да перец только были. Ну почти так.
А сейчас столько баночек.

**VikaSN** » Чт ноя 03, 2011 3:30 pm

SmMasha писал(а):мы обсуждаем способы замены майонеза

Девчата, сделайте домашний майонез - работы-то на три минуты

**Morvolna** » Чт ноя 03, 2011 3:30 pm

oldeg писал(а): я так тоже многое покупаю

А вот вчера решила повторить картошк с карри,а специи только 1 ч.л. осталась :girl_pardon:

...Пришлось замену срочно подыскивать :girl_yes:

(благо,что есть из чего) :good:

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:31 pm

oldeg писал(а):Потом когда шкаф перебираю и на даты смотрю, то половина в мусорку летит

магазинные я давно перестала брать, там много добавок химических, поэтому бегу на рынке у таджиков, только натуральные :oops:

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:33 pm

VikaSN писал(а): сделайте домашний майонез - работы-то на три минуты

домашний не люблю

**Morvolna** » Чт ноя 03, 2011 3:33 pm

VikaSN писал(а): сделайте домашний майонез

Хорошая идея,Валюш!!!

Magij писал(а):беру на рынке у таджиков

Я не всегда у таких продавцоав беру :girl_pardon:

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:34 pm

Morvolna писал(а):Пришлось замену срочно подыскивать

знакомая ситуация

**SmMasha** » Чт ноя 03, 2011 3:37 pm

Morvolna писал(а):ох уж эти сладкоеды

И не говори..У меня на вечер хватает.Муж придет с чаем навернет и все..пусто :pardon:

Magij писал(а):у меня муж не очень любит специи

У меня по настроению..то разбурчится куда столько,а то сам чего-нибудь попросит

Magij писал(а):вот муж, ест если только из него что-то приготовить

И мой также..сырнички, маффины и послаще послаще...А я со сметаной, вареньем, с сахаром, даже без всего..Творог оочень люблю!

oldeg писал(а):Потом когда шкаф перебираю

Я когда перебираю такие запасы нахожу :shock:

VikaSN писал(а):сделайте домашний майонез

Не люблю!

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:37 pm

Morvolna писал(а):Я не всегда у таких продавцоав беру

я у "проверенных" одних и тех же беру, знаю что привозят с востока, правда и цена кусается

**CASI** » Чт ноя 03, 2011 3:37 pm

Magij писал(а):поэтому бегу на рынке у таджиков, только натуральные

Ириш, мы наверно у одного и того же мальчика покупаем. У него всегда очередь стоит. А точек несколько.
Я еще унего возле сухофруктов зависаю.

VikaSN писал(а): сделайте домашний майонез - работы-то на три минуты

Валя, у меня как-то он не получается. Слишком жирный. А ты каким рецептом пользуешься ?

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:39 pm

SmMasha писал(а):Я когда перебираю такие запасы нахожу

свой человек

**Morvolna** » Чт ноя 03, 2011 3:44 pm

SmMasha писал(а):даже без всего..Творог оочень люблю!

У нас с дочкой такая же ситуация :good:

Magij писал(а):я у "проверенных" одних и тех же беру

Я таким образом ваниль нашла ,брала уже дважды(понравилось качество)

Magij писал(а):свой человек

Да мы,наверное,все тут СВОИ люди :wink:

**Magij** » Чт ноя 03, 2011 3:45 pm

CASI писал(а): мы наверно у одного и того же мальчика покупаем. У него всегда очередь стоит.

наверно

CASI писал(а):Я еще унего возле сухофруктов зависаю

да выбор там большой

, последний раз была с дочкой, покупала приправы и сухофрукты, так инжир в подарок положил и всё дочкой восхищался, не знал как угодить :lol:

**oldeg** » Чт ноя 03, 2011 3:46 pm

Magij писал(а):магазинные я давно перестала брать, там много добавок химических,

у нас в магазине есть чистые и с добавками, тоже беру всегда без добавок. на развес не весгда етсь :girl_pardon:

**VikaSN** » Чт ноя 03, 2011 3:47 pm

CASI писал(а):А ты каким рецептом пользуешься ?

Я все на глаз добавляю. Взбиваю желток, туда чуть лимонного сока и горчицы, а потом постепенно вливаю масло.
Намного вкуснее магазинного!
Примерно так - viewtopic.php?f=76&t=21007