Кулинарный натюрморт 228.

**Юляка** » Пн фев 08, 2016 1:02 pm

catwoman Приноси, у меня ХП иногда дурит именно при выпечке ржаного хлеба, так что жду твой хлебушек

Tata-K Спасибо, мадленки нам очень понравились :vkusno:

**LASTO4KA** » Пн фев 08, 2016 2:02 pm

Юль,отличное откритие! Я хлеб буду печь и мадленки.

**Юляка** » Пн фев 08, 2016 2:04 pm

LASTO4KA Спасибо :Rose:

**LASTO4KA** » Пн фев 08, 2016 11:53 pm

мои мадленки,вышло 24шт,это с первого захода фото

это с второго

**Юляка** » Вт фев 09, 2016 12:00 am

LASTO4KA Ира, очень красиво! :Rose:

Мне больше всего нравится самая первая, с первого захода: мадленки крупным планом и ничто не отвлекает от них внимание :good:

**Tata-K** » Вт фев 09, 2016 12:07 am

LASTO4KA Замечательные мадленки, Иришка! :Bravo:

Мне тоже самое первое фото больше понравилось! :good:

**Миоко** » Вт фев 09, 2016 12:08 am

Юль, отлично открыла, если успею, сделаю мадленки :girl_yes:

**Ликуленька** » Вт фев 09, 2016 12:37 am

Юляка писал(а):Ржаной хлеб на пиве у меня, к сожалению, ничего не получилось Хлеб не поднялся вообще, мука не промешалась, при выпечке получилась просто какая пустота внутри корки

Блин!

Обижуха какая!

Юль! Зато рыбка и печеньки просто выше всех похвал! :Bravo:

Sindirella писал(а):ОЧень хлопотная эта неделя.

Я забыла.

Женьку пятак? :roll:

Или уже шесть? :shock:

Много гостей будет? :girl_blush:

LASTO4KA писал(а):мои мадленки,вышло 24шт,это с первого захода фото

Ириша, супер! :good:

Как обычно. :pardon:

LASTO4KA писал(а):это с второго

Так понравились? :wink:

Юляка писал(а):Мне больше всего нравится самая первая, с первого захода: мадленки крупным планом и ничто не отвлекает от них внимание

Тут соглашусь. :girl_yes:

На первом я на них внимание обратила, а на втором на посуду. :tender:

**LASTO4KA** » Вт фев 09, 2016 12:49 am

Ликуленька не, єто одна порция,только не все влезли за раз.

Завтра поставлю ту крупним планом.

**Юляка** » Вт фев 09, 2016 8:45 pm

Несу Салат - нам очень понравился: я делала порционно, майонеза добавляла буквально факультативно, и так очень сочно получилось. У меня на 3 порции ушло пол-луковки фиолетовой (можно и больше добавить), один средний апельсин, ок. 80 г сыра (тоже можно по-больше добавить) и 3 яйца, думаю, что если в заправку добавить горчицы, будет по-интересней.

**catwoman** » Вт фев 09, 2016 9:06 pm

Я несу свои отчеты. Только у меня фото утренние, так что не ругайтесь на качество

Начну с мадленок. Выпекала в формочках для кексов. Вообще тесто у меня застыло и очень не хотело ровно ложиться в формочки. Я думала, что так и выйдут они у меня кривые. Но нет - все отлично. Структура у печенюшек хрусткая, но мне чего-то не хватило. Или сахара или кислинки

Другая сладость - тортик. Ну для того, чтобы его испечь, повод не нужен. Делается очень быстро. Все коржи испекла, сделала крем и прослоила. Коржи хорошо поднимались. Вкус у торта очень даже приятный. Нам понравился. Точно буду повторять. Только пора мне уже по нормальному тортики украшать

Но после работы руки до искусства не доходят

И еще рыбку делала. Только у меня камбала и сыр адыгейский - поэтому я его пластами сверху нарезала. Мне понравилось, мужу - нет

**Юляка** » Вт фев 09, 2016 9:12 pm

catwoman Люба, спасибо большое! Фото очень аппетитные :vkusno:

А я в мадленках сахар даже убавляла - я везде почти убавляю :girl_yes:

Рада, что торт понравился, а у тебя какой диаметр формы?

**Tata-K** » Вт фев 09, 2016 11:47 pm

Юляка писал(а):Несу Салат - нам очень понравился.

Замечательный салат у тебя, Юлечка!!! :Bravo:

И подача красивая! :good:

Мне сыра не хватало к нему, сегодня купила, т.ч. на днях принесу...

Давление снова не дает нормально покулинарничать...

catwoman писал(а):Я несу свои отчеты.

Молодец, Любаша! Даже торт приготовила! :good:

А украшать красиво еще научишься - главное настроиться и время найти для этого! :roll:

**LASTO4KA** » Вт фев 09, 2016 11:50 pm

Юляка аппетитние стаканчики!

Люба,молодец! и торт и мадленки,рибка,супер! :good:

**Sindirella** » Ср фев 10, 2016 1:04 am

Ликуленька писал(а):Женьку пятак? Или уже шесть? Много гостей будет?

Пять.
Гостей будет не много, только кумовья и близкие друзья. Они будут вечером. А днем детский праздник для Женечки и его друзей будет не дома.

Девчата, аппетитные фоточки! Молодцы!
И я несу свои.
Мадленки. Понравились, отличные!

Салат вкусный, но лук нужно выбирать салатных сортов. У меня такого как на зло не было, обычный репчатый грубоват для такого салатика.