Суп Харчо

Модератор: Модераторы

Суп Харчо

Сообщение Meribet » Сб апр 04, 2009 11:31 pm

Это не совсем классический рецепт. Так готовим это блюдо в нашей семье.

ребра копченные
картофель
рис
лук
морковь
томаты
хмели-сунели
зелень

Сварить бульон из копченых ребер (свинных, но я пробовала варить и на копченом окорочке). Картофель нарезать небольшими кубиками, добавить в бульон картофель и рис. Сделать зажарку из лука, моркови и томата. Когда картофель сварился до готовности добавить зажарку в суп, обязательно приправу хмели-сунели примерно 0,5 ч.ложки и в конце - зелень (петрушку, укроп). Соль, специи - по вкусу. :Rose:

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарныйнатюрморт"

Изображение

Tata-K (22 Feb 2016), Янна (26 Feb 2016), Tatcara (27 Feb 2016), Sindirella (27 Feb 2016)
Аватара пользователя
Meribet
 
Сообщения: 475
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Имя: Машуня

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение inosi » Сб апр 04, 2009 11:48 pm

супчик очень вкусный спасибо за рецепт
Аватара пользователя
inosi
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: inna

Сообщение kukushka » Вс апр 05, 2009 1:53 pm

Девочки настоящий суп харчо готовится без картофеля. Если вами интересно пришлю рецепт. :x :girl_nea:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Meribet » Вс апр 05, 2009 2:11 pm

kukushka писал(а):Девочки настоящий суп харчо готовится без картофеля. Если вами интересно пришлю рецепт.

Читай внимательно первое сообщение!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Meribet
 
Сообщения: 475
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Имя: Машуня

Сообщение Innulya » Вс апр 05, 2009 2:25 pm

Марианна, это один из любимых супов! Спасибо! :good: :vkusno: :girl_yes: :Bravo: :friends: :daisy: Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 361 раз.
Имя: Инна

Сообщение KUKOLKA » Вс апр 05, 2009 2:48 pm

Рецепт действительно оригинальный! Стоит попробовать :good:
Аватара пользователя
KUKOLKA
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 27 янв 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение гоцман » Вт янв 19, 2010 12:43 am

Я дико извиняюсь, а за шо этот суп харчо назвали? Картошку, случаем, не из кабачков жарите?
Аватара пользователя
гоцман
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 15 янв 2010
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Дмитрий

Сообщение Tata-K » Пн фев 22, 2016 8:06 pm

Машуня, спасибо за рецепт! :Rose: Вкусный супчик! :good: Я добавила грамм 300 говядины. :vkusno:

Суп Харчо.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15806 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Янна » Пт фев 26, 2016 6:07 pm

Вкусный суп :vkusno: :daisy: !!!
Люблю супы на копченых ребрышках :good: !
Суп Харчо.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6925
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 22457 раз.
Поблагодарили: 14816 раз.
Имя: Яна

Сообщение Sindirella » Сб фев 27, 2016 9:51 pm

Вкусный супчик!
DSC_0008.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15783 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Викуська1 » Ср мар 18, 2020 9:32 pm

Вкусный суп :vkusno:
Вложения
APGf7QjcPJk.jpg
Аватара пользователя
Викуська1
 
Сообщения: 419
Зарегистрирован: 22 мар 2014
Откуда: Омск
Благодарил (а): 489 раз.
Поблагодарили: 794 раз.
Имя: Виктория


Суп Харчо

Вернуться в Харчо