Плов в скороварке

Модератор: Модераторы

Плов в скороварке

Сообщение Ирина » Сб май 05, 2007 5:54 pm

рецепт для тех у кого дома есть скороварка !!!

ПЛОВ!!!
мясо (любое иногда это были куринные голени и бёдра а иногда куски говядины размером 1,5 см х 1,5 см ) , луковица крупная , морковка крупная , и полтора стакана риса , соль специи по вкусу .
Воды льём так чтоб она не покрывала рис ! закрываем плотно крышкой и ставим на огонь, а забыла я лук с морковкой предварительно прям в каструльке и обжариваю на ростительном масле ! Вот теперь закрываем крышку и ставим на огонь доводим до кипения и потом сбавляем газ так чтоб там только булькало :)
ну и ждём пока приготовиться :)
рис получается рассыпчатый и очень вкусный мясо пускает свой сок в общем плов очень вкусный!!!


Изображение

Изображение
Последний раз редактировалось Ирина Вс май 06, 2007 9:04 am, всего редактировалось 2 раз(а).

anapchanka (27 Mar 2013)
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2643
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: Ирина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Плов в скороварке

Вернуться в Плов