Суп с фрикадельками и чечевицей

[светик76]

На 5-ти литровую кастрюлю мне понадобилось:
4 картошки,
1/2 стакана чечевицы
лук, морковка для зажарки,
зелень
фрикадельки:
300 г говяжьего фарша
1 ст.л. манки
1 яйцо
Порезанный картофель засыпаем в кастрюлю.
Пока вода закипает, делаем зажарку.Чечевицу промыть.
Добавляем в кастрюлю с картошкой.
Делаем фрикадельки: смешиваем фарш, яйцо, манку,соль.Формируем маленькие шарики и
прямиком в кастрюлю.
Зелень, соль,перец по вкусу

Приятного Аппетита!

[Елена_ТЛТ]

я тоже такой супчик готовлю на скорую руку, только вместо чечевицы лапшичку кладу

[светик76]

Елена_ТЛТ, я тоже так варю.
Только всегда смотрю, что есть под рукой.

[jelena25]

светик76
Быстро и легко я тоже смотрю, что можно найти под рукой,из того и варю

[светик76]

jelena25

[Tanuxa]

Варю тоже такой супчик ,только без чечевицы или лапши.Морковку так в суп кидаю,а зажариваю только лук-всем так больше нравится.

[светик76]

Варю тоже такой супчик ,только без чечевицы или лапши.Морковку так в суп кидаю,а зажариваю только лук-всем так больше нравится.

Танюша, попробуй с чечевицей или с любой другой крупой, может понравится

[-Виктория-]

Здорово надо тоже попробовать сделать с чечевицей, а то я если делаю с фрикадельками, то только с рисом или вермишелью. Спасибо, рецепт стянула

[светик76]

-Виктория-, попробуй это очень вкусно!

[Ликуленька]

Нереально вкусный супчик! Спасибо!

[светик76]

[б]Ликуленька[/б] рада что понравился

[Аллусик]

чечевицы вариться дольше нежели картошка. ее нужно отдельно проварить или же просто замочить заранее.

[whal]

Светочка, нам супчик понравился! Большое спасибо за рецепт!