
Состав:
Куриное мясо (можно и другое)
Перловка
грибы
лук, морковь
Щавель
соль, лавр. лист, зелень
Отварила куриное мясо и вытащила из кастрюли.
В бульон высыпаем промытую перловку и варим примерно 30 мин. (смотрите по готовности)
Затем добавляем грибы ( у меня белые) лук и морковь пассированные, картофель, соль, лавр. лист.
В конце варки за 5 мин. добавляем в супчик щавель, зелень и отварное куриное мяско,
которое мы в начале приготовления вытащили из кастрюли.
Все, суп готов!

