Рыбный суп с перловой крупой

Модератор: Модераторы

Рыбный суп с перловой крупой

Сообщение josephine » Вс апр 01, 2012 6:39 pm

Что нужно:
1кг суповой набор(семга)
100г перловой крупы
1 луковица
2 моркови
4 картофелины
1 ст.л.лимонного сока
соль,черный перец

Что делать:
1.Крупу замочить в 1 л холодной воды на 2 часа.Рыбу залить 2 л воды,довести до кипения,добавить лимонный сок,посолить и варить 40мин.Бульон процедить,рыбу отделить от костей.
2.Крупу в месте с водой,в которой она замачивалась,поставить на огонь,довести до кипения и варить 30мин.Откинуть на дуршлаг и промыть.
3.Лук нарубить,морковь натереть на терке.Обжарить овощи в масле.
4.Бульон довести до кипения.Картофель нарезать кубиками,добавить в месте с крупой и варить 15мин.Вернуть рыбу и овощи.Варить еще 5мин.
Вложения
_var_www_storage1_temp_12_91_17_Q39svHqARe2is2Z5wXP[1].JPG

VikaSN (01 Apr 2012), 4uto4ka (01 Apr 2012), oldeg (01 Apr 2012), Шиповник (01 Apr 2012), Юляка (01 Apr 2012), Svetlana38 (01 Apr 2012), admira (01 Apr 2012), Лихия (02 Apr 2012), 1957НС (02 Apr 2012), Svetlana D. (02 Apr 2012), Mariyana (04 Apr 2012), o-zi (14 Aug 2012), Nadi_20 (04 May 2013), Laola (08 Oct 2014)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение Marmeladka 86 » Вс апр 01, 2012 7:14 pm

Замечательный супчик))),пойду достану из морозилки рыбку)).У меня горбуша,но думаю тоже вкусно получится))
Аватара пользователя
Marmeladka 86
 
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 24 май 2010
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ирина

Сообщение DewaEva » Вс апр 01, 2012 8:56 pm

Да, супчик вкусный и ещё полезный и для фигуры самое то :girl_blush: :vkusno:
Аватара пользователя
DewaEva
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 21 июл 2010
Откуда: Германия, Кёльн
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Я-НА » Пн апр 02, 2012 1:02 pm

Люблю перловку! Обязательно приготовлю - интересно сочетание перловки с рыбой!
Аватара пользователя
Я-НА
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 фев 2012
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Яна

Сообщение josephine » Ср апр 04, 2012 3:54 pm

Marmeladka 86 писал(а):Замечательный супчик))),пойду достану из морозилки рыбку)).У меня горбуша,но думаю тоже вкусно получится))

С горбушей тоже будет очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Вс апр 08, 2012 4:53 pm

DewaEva писал(а):Да, супчик вкусный и ещё полезный и для фигуры самое то :girl_blush: :vkusno:

Вкусненький,жирненький получился :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Вс апр 08, 2012 4:54 pm

Я-НА писал(а):Люблю перловку! Обязательно приготовлю - интересно сочетание перловки с рыбой!

Мне тоже понравилось сочетание перловки и рыбы :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение Алефтина Ивановна » Вт авг 28, 2012 4:15 pm

Какой классный рецепт . Очень аппетитно :vkusno: :vkusno: :vkusno: в закладки
Аватара пользователя
Алефтина Ивановна
 
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 4 мар 2012
Благодарил (а): 217 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Алефтина

Сообщение josephine » Вт авг 28, 2012 6:14 pm

Алефтина Ивановна писал(а):Какой классный рецепт . Очень аппетитно :vkusno: :vkusno: :vkusno: в закладки

Алефтина спасибо! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение SmMasha » Чт ноя 01, 2012 5:07 pm

Марина,спасибо за рецепт :daisy:
Обалденный суп получился :good:
Изображение

josephine (02 Nov 2012)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7320 раз.
Имя: Мария

Сообщение josephine » Пт ноя 02, 2012 3:18 pm

Маша спасибо за отчет! :) Отлично получилось :good: Я рада что ты готовишь мои блюда :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение SmMasha » Вт апр 23, 2013 8:33 pm

Марина, я еще супчика принесла :) Вкууусный :good:
Изображение

josephine (02 May 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7320 раз.
Имя: Мария

Сообщение josephine » Чт май 02, 2013 9:53 am

О,Машуль уже дважды готовила :Yahoo!: Спасибо :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина

Сообщение Nadi_20 » Сб май 04, 2013 5:10 pm

вкусная ушица, спасибо за рецепт :daisy: буду еще делать принесу отчет :photo:
Аватара пользователя
Nadi_20
 
Сообщения: 1165
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Благодарил (а): 889 раз.
Поблагодарили: 1482 раз.
Имя: Надя

Сообщение josephine » Вс май 05, 2013 6:57 am

Nadi_20 писал(а):вкусная ушица, спасибо за рецепт :daisy: буду еще делать принесу отчет :photo:

Я рада что понравился :) буду ждать отчет :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3226 раз.
Имя: Марина


Рыбный суп с перловой крупой

Вернуться в Супы из рыбы и морепродуктов