Окрошка(на кефире и газ.мин.воде)

Модератор: Модераторы

Сообщение Елена » Пт июн 12, 2009 3:21 pm

Maslina писал(а):Вот такая она получилась

:good:
Марьяна.приятно что понравилась окрошка.
Действительно многие не любят ее,но если приготовить вкусно,то все и лопают
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16924
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6098 раз.
Поблагодарили: 5355 раз.

Сообщение Maslina » Пт июн 12, 2009 3:29 pm

Елена писал(а):но если приготовить вкусно,то все и лопают

рецепт действительно отличный :good: спасибо Лен
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 709 раз.

Сообщение Елена » Пт июн 12, 2009 3:30 pm

Maslina писал(а):рецепт действительно отличный

:oops: :oops: ой спасибо
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16924
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6098 раз.
Поблагодарили: 5355 раз.

Сообщение alex_lu » Пн июн 15, 2009 12:07 pm

можно ли в окрошке мясо или колбасу чем-нибудь заменить,чтобы она стала постной?
Аватара пользователя
alex_lu
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: любовь

Сообщение Елена » Пн июн 15, 2009 12:13 pm

alex_lu писал(а):можно ли в окрошке мясо или колбасу чем-нибудь заменить,чтобы она стала постной?

Любовь,конечно можно.Не добавляйте вообще мясное или куриное или индюшатину.
А еще некоторые добавляю вареную рыбу %)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16924
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6098 раз.
Поблагодарили: 5355 раз.

Сообщение teta » Чт окт 15, 2009 7:06 pm

Хороша окрошка :Rose:
Аватара пользователя
teta
 
Сообщения: 792
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: киев
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение Алефтина Ивановна » Пт апр 13, 2012 3:18 pm

Состав

колбаса "варенка" - 250 гр
редиска - 5 шт
картофель отварной - 2 шт
огурец (свежий) - 2 шт
яйцо (вареное) - 4 шт
зелень
сахар, соль по вкусу
минералка с газами - 1,5 л
кефир - 200 мл

Приготовление
Все овощи измельчить, редис нашинковать на терке. :povar:
Приготовим заправку. Кефир смешать с минералкой и добавляем по вкусу сахар примерно 4 ст.л и соль 1 ч.л.
Все готово! Приятного Аппетита! :)

Примечание
Для заправки подойдет сметана или майонез :good: :good:
Вложения
13042012436.jpg
13042012434.jpg

Nusha Sashkina (13 Apr 2012), tellur (13 Apr 2012)
Аватара пользователя
Алефтина Ивановна
 
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 4 мар 2012
Благодарил (а): 217 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Алефтина

Сообщение oldeg » Вс май 27, 2012 7:58 pm

Елена Делала сегодня окрошечку, жара достала :crazy: . Смотрю ты по такому же рецу делаешь, вот и решила принести тебе отчетик. Очень любим такой окрошечку :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2012_05_27_9999_19.JPG

Елена (27 May 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29234 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Вт май 21, 2013 2:47 pm

Ленчик, несу отчёт. Вкусняцкая окрошечка, :vkusno: :vkusno: :good: я почти так же делаю, только без йогурта. Спасибо большое за рецепт! :Rose:

JD600006.JPG

Елена (21 May 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27270 раз.
Поблагодарили: 22802 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Ср май 22, 2013 8:47 am

Елена! Спасибо! Чаще всего готовлю окрошку именно так! Оченно семье нравится!
DSCN0552.JPG

Елена (22 May 2013)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14369 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Darya1991 » Ср май 22, 2013 10:07 am

Леночка :daisy: Спасибки огромное за такую вкусную, нежную, просто легкую окрошку!Никогда не пробовала с газ. водой. Обязательно приду с отчетчиком! :daisy:
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Елена » Ср май 22, 2013 10:10 am

oldeg писал(а): ты по такому же рецу делаешь,

whal писал(а):так же делаю,

Ликуленька писал(а):Чаще всего готовлю окрошку именно так!

:friends: :friends: :friends:
спасибо,девченки за отчеты :daisy: :daisy: :daisy:
Darya1991 писал(а):Обязательно приду с отчетчиком!

:Yahoo!: готовь
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16924
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6098 раз.
Поблагодарили: 5355 раз.

Сообщение SmMasha » Чт май 23, 2013 12:52 pm

Леночка, именно так готовила окрошку моя бабушка O:-) Только без йогурта :roll: Очень вкусно и освежающе получается :vkusno: :vkusno: Я так торопилась сделать фото,что забыла перемешать :lol: У меня вся зелень на дне :) Я еще для остроты добавляю немного горчицы :good:
P5229700.JPG


Два моих любимых варианты окрошки-это твой :friends: и на домашнем квасе :vkusno: :good: Летом моя любимая еда :D

Елена (23 May 2013)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7320 раз.
Имя: Мария

Сообщение Елена » Чт май 23, 2013 12:59 pm

SmMasha писал(а):для остроты добавляю немного горчицы

я тоже :friends:
SmMasha писал(а):Два моих любимых варианты окрошки-это твой :friends: и на домашнем квасе

и у меня так же :wink:
SmMasha писал(а):Я так торопилась сделать фото,что забыла перемешать :lol: У меня вся зелень на дне

:D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16924
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6098 раз.
Поблагодарили: 5355 раз.

Сообщение oldeg » Вс май 26, 2013 2:08 pm

Я почти всегда делаю окрошку на кефире и минералке. Мне так больше всего нравится :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2013_05_25_2214.jpg

Елена (26 May 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29234 раз.
Имя: Ольга


Окрошка(на кефире и газ.мин.воде)

Вернуться в Холодные супы