Щи с килькой

Модератор: Модераторы

Щи с килькой

Сообщение julia78 » Чт янв 05, 2017 12:50 pm

Этот рецепт знаком мне с детства. Щи с килькой очень любит моя бабушка. Вчера вечером надо было срочно приготовить первое блюдо, а варить бульон долго. И тут на глаза попалась баночка консервов. На форуме похожего не нашла, хотя рецепт крайне простой.

20170104_184439-1024x576.jpg


Ингредиенты:
капуста белокочанная 100гр
картофель 100 гр
морковь 1/2 шт
килька обжаренная в томатном соусе 1 банка (важно, чтобы килька сама по себе была вкусная, я беру фирмы "5 Морей")
лавровый лист
В кастрюлю (у меня небольшая, меньше 2 литров) с кипящей немного! подсоленной водой положить тертую морковь, порезанный кубиком картофель. Затем нашинкованную капусту. Когда овощи будут практически готовы, добавляем лавровый лист и выкладываем кильку вместе с соусом. Дать щам закипеть, досолить и снять с плиты. Я добавила еще немного зелени.
Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!

Arina1988 (05 Jan 2017), nataliaTim (06 Jan 2017), whal (19 May 2017)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4085 раз.
Имя: Юлия

Фото-отчеты

Сообщение helga_25 » Чт янв 05, 2017 2:29 pm

Очень необычно. :daisy:

julia78 (05 Jan 2017)
Аватара пользователя
helga_25
 
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 6 апр 2009
Откуда: Брянск
Благодарил (а): 626 раз.
Поблагодарили: 207 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka-46 » Пт янв 06, 2017 1:00 am

Ну надо же.... необычно... Обязательно попробую :girl_yes: , заинтригована :)
Спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:

julia78 (07 Jan 2017)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 230 раз.
Поблагодарили: 232 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ester_Lin » Пн янв 09, 2017 4:54 pm

Извините, пожалуйста, если мой вопрос покажется обидным, но лук точно не нужен? Без него вкусно получается?

julia78 (11 Jan 2017)
Аватара пользователя
Ester_Lin
 
Сообщения: 237
Зарегистрирован: 27 апр 2013
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 82 раз.
Имя: Elena

Сообщение julia78 » Ср янв 11, 2017 8:41 pm

Ester_Lin писал(а): мой вопрос покажется обидным

Елена, на что же обижаться :D Я сама очень люблю лук и с удовольствием добавляю его в первые блюда. В этих щах мне хватает вкуса, но лук вполне здесь может быть уместен :girl_yes:

Ester_Lin (13 Jan 2017)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4085 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Пт май 19, 2017 10:26 pm

У меня килька сразу с овощами. Необычный вкус, но нам понравилось! :vkusno: :good: Юлечка, большое спасибо за рецепт! :Rose:

Изображение
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21421
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26145 раз.
Поблагодарили: 22137 раз.
Имя: Светлана

Сообщение julia78 » Вс май 21, 2017 10:13 pm

whal писал(а):У меня килька сразу с овощами

Отлично! Быстрый вариант :good: Света, спасибо за тарелочку :vkusno:
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4085 раз.
Имя: Юлия

Сообщение InLove » Вт апр 03, 2018 6:07 pm

Хороший вкусный быстрый суп :good:
DSC_1927.JPG
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6521
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10233 раз.
Поблагодарили: 11269 раз.
Имя: Ольга


Щи с килькой

Вернуться в Борщи, щи