Похоже, у вас в рецепте отсутствует чеснок. Терпеть не могу, когда в борщ вбухивают полкило чеснока. У меня тётя такое ощущение, что борщ из чеснока варит. Этот чеснок весь вкус перебивает. А этот рецепт добавляю в закладки
Леонид, вы знаете я была и остаюсь в восторге от этого борща, хотя сомнения терзали меня но только до первой ложки. Порадовал и цвет и вкус, забираю в закладки