Домашние куриные сосиски

**DolceVita** » Чт мар 14, 2013 2:58 pm

oldeg Оля, я использовала вот такие лидловские пакеты для заморозки (и у Лены на фото, по-моему, такие же).

Там на упаковке написано, что они выдерживают и тепловую обработку до 115 градусов. :girl_yes:

oldeg писал(а):Таня моника исопльзовала пакет для запекания

Ещё лучше подойдут. :girl_yes:

моника11111 писал(а):Сын съел,счастлив и сыт и,главное,не доставал вопросами по составу

Таня, ура! :Yahoo!:

Я очень рада.

Пусть кушает на здоровье! :daisy:

И спасибо за вкусное фото. :vkusno:

**моника11111** » Чт мар 14, 2013 3:01 pm

DolceVita писал(а):Пусть кушает на здоровье!

и кровью моей запивает :crazy:

Мы всей семьей страдаем с его диетой.Вот бегаю выискиваю подходящие рецепты.А заворачивала я и правда в пакеты для запекания,разрезала и накрутила конфет куриных.

**LASTO4KA** » Чт мар 14, 2013 3:04 pm

какие вкусные и хорошие сосиски!

DolceVita а эта потолще да? плёнка

**DolceVita** » Чт мар 14, 2013 4:18 pm

моника11111 писал(а):Мы всей семьей страдаем с его диетой.Вот бегаю выискиваю подходящие рецепты.

Таня, как я тебя понимаю. :friends:

У моего мужа тоже своя диета, приходится рецепты собирать везде, где только можно...

моника11111 писал(а):конфет куриных.

Хорошее название.

LASTO4KA писал(а):какие вкусные и хорошие сосиски

Спасибо, Ира! :Rose:

LASTO4KA писал(а):а эта потолще да? плёнка

Потолще чем что? :scratch_one:

Нужна плёнка или пакеты, пригодные для тепловой обработки продуктов. Я использовала пакеты для заморозки, разрезав их.

**Елена** » Чт мар 14, 2013 5:04 pm

oldeg писал(а):ты какие мешки использовала? С

для заморозки с Лидл,как у Маши на фото

DolceVita писал(а):у меня всё время в них воздух попадал при формировании, в результате отваренные сосиски были все в дырках и ямках. Но всё равно вкусные.

точно так и у меня,я ж всё быстрее ,да быстрее
НО!!! Машуль,они такие ВКУСНЫЕ получились :vkusno:

мне оооочень понравились,главное ,что соли достаточно,не то что в покупных,вечно пересоленные.
А эти такие сочные у меня получились :vkusno:

и пикантные
Вообщем оочень ,очень понравились

**LASTO4KA** » Чт мар 14, 2013 5:05 pm

DolceVita теперь понятно

**DolceVita** » Чт мар 14, 2013 7:25 pm

Елена писал(а):они такие ВКУСНЫЕ получились
мне оооочень понравились

Лена, я очень рада!

Елена писал(а):главное ,что соли достаточно,не то что в покупных

Конечно, и соль, и специи можно на свой вкус положить.

Елена писал(а):А эти такие сочные у меня получились

Даже на фото это видно... :vkusno:

Лена, спасибо ещё раз за отчёт! :daisy:

**Дефчоночка** » Пт мар 15, 2013 11:52 am

Какая прелесть! :vkusno:

**Shanel_V** » Пт мар 15, 2013 1:24 pm

отличный рецепт! хочу приготовить и в морозилку сложить про запас. спасибо огромное!

**DolceVita** » Пт мар 15, 2013 5:22 pm

Дефчоночка писал(а):Какая прелесть!

Shanel_V писал(а):отличный рецепт!

Светлана, Валентина, девочки, спасибо! Готовьте на здоровье! :daisy:

**OlgaL** » Пт мар 22, 2013 4:35 pm

Маша, вот мой отчетик!!! очень боялась делать, сложно было сворачивать, но это того стоило! сочные, вкусные и натуральные сосиски получились! спасибо! :Yahoo!:

но вот фотографироваться явно не хотели

- это они в незамороженном виде :shock:

**empanadilla** » Пт мар 22, 2013 6:27 pm

DolceVita Машенька, сосиски действительно вкуснейшие!
Не сухие и не пресные, чего я боялась :girl_blush:

Очень вкусно, спасибо! :daisy:

**DolceVita** » Сб мар 23, 2013 8:00 pm

OlgaL писал(а): очень боялась делать, сложно было сворачивать, но это того стоило! сочные, вкусные и натуральные сосиски получились!

Оля, рада, что всё получилось.

У меня тоже они не очень хотели сворачиваться поначалу. :crazy:

Но потом я к ним приспособилась.

Спасибо тебе за отчёт! :Rose:

OlgaL писал(а):фотографироваться явно не хотели

Они хотели, чтобы их сразу съели.

empanadilla писал(а):Машенька, сосиски действительно вкуснейшие!
Не сухие и не пресные, чего я боялась

Алёна, спасибо за отчёт! :daisy:

Рада, что понравились сосиски. :Yahoo!:

Куриное филе для любых блюд можно замачивать в молоке на полчаса перед приготовлением, тогда оно никогда не будет сухим, даже можно не отбивать его. :wink:

**Кареглазка** » Пт апр 19, 2013 3:11 pm

Спасибо!! Вкусно и просто. И детки ели с радостью!

**DolceVita** » Вс апр 21, 2013 11:09 pm

Кареглазка писал(а):Вкусно и просто. И детки ели с радостью!

Женя, спасибо за аппетитный отчёт! Рада, что детям понравились сосиски. :Yahoo!: