Запеканка из макарон с мясом и цветной капустой

Модератор: Модераторы

Запеканка из макарон с мясом и цветной капустой

Сообщение josephine » Пн ноя 26, 2012 3:39 pm

Что нужно:
250г толстых макарон(спагетти)
500г мясного фарша
250г цветной капусты
250г брокколи
1 морковка
150г тертого сыра
сливочное масло
растительное масло
соль,перец

Что делать:
1.Фарш слегка обжарить,посолить и поперчить.
2.Цветную капусту и брокколи разобрать на небольшие соцветия.Морковь натереть на мелкой терке.Обжарить овощи до полуготовности.
3.Переложить в миску,добавить фарш,сыр.Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать.
4.Отварить макароны.Форму смазать сливочным маслом.(Я использовала форму для хлеба или кекса).Уложить макароны так,чтобы они закрывали дно и борта.Выложить начинку.Верх накрыть свисающими макаронами(если использовалась узкая форма).Накрыть фальгой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30мин.Перед подачей перевернуть запеканку.
Вложения
_var_www_s1_temp_12_330_13_KfgTHZIvBqXliaugTc.jpg
5acc110495e08b11d1028f761b8ac0db.jpg

4uto4ka (26 Nov 2012), Викентина (26 Nov 2012), alena759 (26 Nov 2012)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3224 раз.
Имя: Марина

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Чт ноя 29, 2012 4:13 pm

Это как раз для меня, макоронной души. Спасибо,josephine :Rose: :Rose: Буду готовить однозначно :girl_yes: Все очень аппетитно. :Bravo: Полноценный ужин
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение josephine » Чт ноя 29, 2012 4:59 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Это как раз для меня, макоронной души. Спасибо,josephine :Rose: :Rose: Буду готовить однозначно :girl_yes: Все очень аппетитно. :Bravo: Полноценный ужин

Спасибо :) Лен,я тоже очень люблю макарошки :vkusno:

Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3224 раз.
Имя: Марина


Запеканка из макарон с мясом и цветной капустой

Вернуться в Запеканки из макарон