СУФЛЕ С МАКАРОН
ПРОДУКТЫ
300г макарон любых по вкусу
350 мл молока
1ст.хлебных сухарей
3 яйца
100-200г ветчины
(200г сыра по желанию) я не добавляла
5г сливочного масла
приготовление
отварить макароны в подсоленой воде,слить воду.
молоко подогреть и залить им хлебные сухари,если вы добавляете сыр,то тоже натереть на тёрку и добавить в молоко,перемешать.
яйца размешать с солью и перцем,добавить в молоко и размешать.
потом этой смесью залить макароны и хорошо перемешать.
форму смазать сливочным маслом и вылить макароны,посыпать ветченой,которую порезать соломкой.
запекать при 175 гр,35 минут или до золотистого цвета.
приятного аппетита!