Запеканка "Ракушки со свининой"

Модератор: Модераторы

Запеканка "Ракушки со свининой"

Сообщение mama_Olik » Чт сен 02, 2010 12:36 pm

Добрый всем день! :)
Угощайтесь вкусной и очень сытной запеканкой из макаронных изделий "Ракушки" и свинины в яично-молочной заливке.Готовится быстро и просто, а вкус - :good: :good: :good:
запекенка ракушка.JPG

Список ингредиентов:
макаронные изделия (у меня ракушки,но можно любые на ваш вкус)-450 г
растительное масло
морковь-2 шт. (средние)
лук-1 шт.
свинина-600 г
сливки-100 мл
соль,перец-по вкусу

Заливка:
яйца-2 шт.
молоко-300 мл (может чуть больше)
соль
сыр тертый-100-150 г

Сварить макароны до готовности в подсоленной воде, слить, промыть.Если макароны не очень любите, можно их взять вполовину меньше.
Свинину нарезать маленькими брусочками,лук-кубиками, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, добавить свинину,обжаривать минут 5-7, добавить сливки, соль,перец, тушить ещё 5-7 минут (максимум 10).
Выложить в форму мясо в сливочном соусе,сверху-макароны.Взбить молоко и яйца,посолить, залить запеканку,сверху посыпать сыром.Запекать в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита! :vkusno:

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1675 раз.
Имя: Ольга

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение DolceVita » Чт сен 02, 2010 12:39 pm

Оля, красота какая у тебя получилась! Люблю пасту в духовке готовить, и твой рецепт мне очень нравится! Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14834 раз.
Имя: Мария

Сообщение SAB KBE » Чт сен 02, 2010 12:48 pm

Запеканка на славу. Вкуснятина. :good: :good: :good:

Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1902
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение maneta » Чт сен 02, 2010 1:25 pm

точно попробую. Спасибо за такой вкусный и простой рецепт

Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ночь_Людмила » Чт сен 02, 2010 1:43 pm

Здорово! Просто и вкусно! :good: обязательно сделаю на днях)

Аватара пользователя
Ночь_Людмила
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Людмила

Сообщение mama_Olik » Чт сен 02, 2010 4:26 pm

DolceVita писал(а):Оля, красота какая у тебя получилась! Люблю пасту в духовке готовить, и твой рецепт мне очень нравится! Спасибо! :daisy:

Маша,спасибо за отзыв!! :Rose: :Rose: :Rose: Да я вот думала-думала,что же мужу на ужин приготовить, ну и вот и придумалась такая запеканка :) .Вкусно получилось, все уже почти съели :D !Угощайся! :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1675 раз.
Имя: Ольга

Сообщение begi » Пт сен 03, 2010 2:10 pm

Замечательный рецепт! Спасибо, Олюш! :Rose: :Rose: :Rose:

Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2795 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Пт сен 03, 2010 6:51 pm

ДааааОля , если бы твой рецептик чуток пораньше.....лежали макароны в холодильнике...эх..... :pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11472
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5505 раз.
Поблагодарили: 11355 раз.
Имя: Светлана

Сообщение mama_Olik » Сб сен 04, 2010 9:32 am

Svetik+++ писал(а):ДааааОля , если бы твой рецептик чуток пораньше.....лежали макароны в холодильнике...эх..... :pardon:

Света, ничего, :) в другой раз можно сделать :) !!Спасибо за визит! :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1675 раз.
Имя: Ольга

Сообщение osoka » Пт сен 24, 2010 11:02 am

Олечка , спасибо за вкусный и быстрый рецепт !
Аватара пользователя
osoka
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 5 дек 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mama_Olik » Пт сен 24, 2010 12:12 pm

osoka писал(а):Олечка , спасибо за вкусный и быстрый рецепт !

Ирина, и вам спасибо за отзыв!! :daisy: Угощайтесь! :)

Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1675 раз.
Имя: Ольга

Сообщение maneta » Пт окт 15, 2010 5:13 pm

Ольга, как я и обещала, попробовала приготовить это блюдо. Понравилось. Вкуууусно. Спасибо большое
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение mama_Olik » Сб окт 16, 2010 11:48 am

maneta писал(а):Ольга, как я и обещала, попробовала приготовить это блюдо. Понравилось. Вкуууусно. Спасибо большое

Мария, очень рада,что вам все понравилось. :) :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1675 раз.
Имя: Ольга


Запеканка "Ракушки со свининой"

Вернуться в Запеканки из макарон