овоще-грибная запеканка в виде рулета

**csillag** » Вт мар 10, 2009 5:18 pm

приготовила сегодня постное блюдо овощное,можно сказать запеканка ввиде рулеты,когда пеклось, аромат был очень вкусный.

для этого необходимы следующие продукты ..
лук,грибы,2 яйца,овощи любые на ваш вкус,кроме картошки,у меня в данный момент были замороженные овощи (морковь,горошек зел.,кукуруза)
немного молока для замачивания булочек
2,3 булочки или мякоть батона
раст.м для смазки противня
соль,перец,приправы,я добавила карри
и зелень

лук с грибами потушить,овощи отварить в подсолёной воде,булочки отжать от молока,затем все продукты положим в одну чашу и перемешать

получили однородную массу..ложкой выкладываем в видерулета на протвень

и в духовку разогретую минут так сказать на 15-20,при средней температуре 200 гр С

приятного аппетита!!!!

**Елена** » Вт мар 10, 2009 5:25 pm

аппетитно и красиво

**Bella mia** » Вт мар 10, 2009 5:54 pm

Мммм..как вкусно. :vkusno:

А чем ето вы посыпали рулетики,на фотографии видно... :girl_blush:

**Elune** » Вт мар 10, 2009 6:05 pm

csillag
Танюша,так аппетитно выглядит,но увы оно не постное,ведь в состав рулета входят яйца,так что возьмём на заметочку,а после поста можно приготовить.Спасибо за рецепт. :vkusno:

**csillag** » Вт мар 10, 2009 6:07 pm

Bella mia писал(а):Мммм..как вкусно. А чем ето вы посыпали рулетики,на фотографии видно...

я посыпала сухурями,но они не взялись корочкой,поэтому не стала писать в рецепте,а так можно и сыром посыпать ,я ещё не пробывала
спасибо

**csillag** » Вт мар 10, 2009 6:08 pm

Елена писал(а):аппетитно и красиво

спасибо Елена

**csillag** » Вт мар 10, 2009 6:09 pm

Elune писал(а):csillag
Танюша,так аппетитно выглядит,но увы оно не постное,ведь в состав рулета входят яйца,так что возьмём на заметочку,а после поста можно приготовить.Спасибо за рецепт.

да я об этом подумала
раз мяса нет ,то можно назвать тогда полупостные