Картофельная запеканка " Французская"

**Nate** » Вт фев 02, 2010 3:52 pm

Спасибо! Даже не ожидала, что мой рецепт столько откликов вызовет... :girl_blush:

**YULI d** » Вт фев 02, 2010 4:05 pm

ммм.... запеканочка! :girl_in_love:

классная!

обязательно попробую !!! :vkusno:

**kisulik** » Вт фев 02, 2010 5:08 pm

Прекрасная запеканка! :good:

**MotinaMama** » Вт фев 02, 2010 5:11 pm

Ой, как вкусно :vkusno:

Обязательно приготовлю,спасибо за интересный и, вроде, не слишком сложный рецептик :daisy:

**shvecova** » Вт фев 02, 2010 5:42 pm

Мне тоже понравилась такая запеканка :vkusno:

Надо будет сделать ее. Спасибо за рецепт, надеюсь, что он такой же вкусный, как и привлекательный :good:

Вопрос- соус должен закрывать картошку полностью или нет? :Rose:

**Stich** » Вт фев 02, 2010 6:57 pm

Класс!!!

я тоже такую хочу! :crazy:

**olia-polikarpova** » Вт фев 02, 2010 7:38 pm

Только что приготовила-очень вкусно.Только я,наверное,много соуса сделала.Получилось не как на фотке,но все равно обалденно. :Bravo:

**Sunichka** » Вт фев 02, 2010 7:44 pm

Вкуснятина!!! :vkusno:

Утащила в закладки. Спасибо :Rose:

**Cirilla** » Вт фев 02, 2010 8:44 pm

Ой, какая прелесть!!! :Yahoo!:

Это на выходных хорошо, когда на кухне долго торчать лень... :Yahoo!:

**Katrusia** » Ср фев 03, 2010 10:36 am

Вчера приготовила эту запеканку. Честно говоря, у меня не получился соус. Он получился очень-очень густым, чем больше добавляла молока и нагревала, тем больше он густел... :cry:

Получилась сухая запеканка. :girl_nea:

Что-то не так сделала....

**gatta** » Ср фев 03, 2010 11:32 am

Очень вкусно выглядит! Сегодня порадую любимого этим чудом=)

**zaklinn** » Ср фев 03, 2010 10:39 pm

Как мне нравится подача! :daisy:

Я запеканки всё слоями выкладывала, а ведь ребром и красиво и делить на порции легче. Спасибо, очень кстати....

**Nate** » Чт фев 04, 2010 10:52 am

shvecova писал(а): Вопрос- соус должен закрывать картошку полностью или нет?

Нет, полную форму не надо наливать. По обьему где-то, думаю, не больше 1/3 запеканки соуса должно быть. Он должен как-бы "обтечь" ваши ломтики, "обмазать"... Не знаю, понятно ли написала...

**Nate** » Чт фев 04, 2010 10:56 am

Katrusia писал(а):Вчера приготовила эту запеканку. Честно говоря, у меня не получился соус. Он получился очень-очень густым, чем больше добавляла молока и нагревала, тем больше он густел... Получилась сухая запеканка. Что-то не так сделала....

Жалко как... Если соус сильно загустел, необходимо снять с огня совсем и добавить жидкости - молока или воды - до необходимой консистенции. Нагревать не надо, чем больше его греешь, тем гуще становится...

**Ксюхинская** » Пт фев 05, 2010 1:51 pm

Хороший рецептик, обязательно сделаю :good: