Творожная запеканка с грушами

[ttchegolskaya]

Обожаю запеканки. Какие только не готовила Уже и не припомнить все
Могу сказать, что это самая вкусная запеканка, которую я когда либо ела. Я ее не съела, нет! Я ее слопала за две минуты
Я думаю тут все дело в твороге, а точнее в его жирности Чем жирнее творог, тем он вкуснее. 18% честно не пробовала, но для меня это жирновато (это же считай как сметана
Фрукты и ягоду использовать можно по своему усмотрению, но отлично тут будет груша и яблоко

Состав:
330 грамм творога (у меня 9%)
2 яйца
половина груши.

Приготовление:
Творог и яйца перебить погружным блендером. Вылить в форму.
Грушу порезать пластинами. Выложить сверху.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Достать из духовки и наслаждаться вкусом...

[rat_alexa]

у нас творожную запеканку не приготовить: весь творог в городе идёт замороженный, и после разморозки он очень водянистый а домашний я не ем...

[ttchegolskaya]

у нас творожную запеканку не приготовить: весь творог в городе идёт замороженный, и после разморозки он очень водянистый а домашний я не ем...

Ну можно отвесить, как вариант. Я так частенько делаю, когда вижу, что не успеваю купленный творог употребить. К слову, отлично получается
Домашний после термической обработки абсолютно не опасен. Так что все в Ваших руках

[Thai]

у нас творожную запеканку не приготовить: весь творог в городе идёт замороженный, и после разморозки он очень водянистый а домашний я не ем...

Купите 1л молока и 1л кефира и сделайте сами творог, выходит вкуснее и дешевле покупного. Выливаете 1л молока в кастрюлю, ставите на огонь, доводите до кипения, выключаете огонь и потихоньку вливаете 1л кефира постоянно перемешивая. Даёте остыть, выливаете это дело в марлю и буквально 25-30 мин оставляете повисеть, вот и творог готов, в зависимости от кефира получается от 280г до 400г творога.

[Джейн Остин]

Танечка, спасибо. Быстро и вкусно. Груша очень сладкая была, поэтому отсутствие сахара не заметила Спасибо