Необходимые продукты:
1 кг очищенной тыквы
10 ст. л. манной крупы
Кусочек сливочного масла размером со спичечный коробок
3 ст. л. меда
350-400 г. творога
4-5 ст. л. сахара
5 яиц.
Изюм.
Приготовление:
Тыкву порезать небольшими кусочками и стушить до мягкости. Жидкость слить, а тыкву размять.
В горячее пюре добавить манку (добавлять по 2 ст. ложки).
Добавить мед и масло.
Дать остыть.
Творог размять с яйцами и добавить по одному яйца.
Все смешать, добавить творог.
Выпекать приблизительно 50-60 мин при 180 гр.
