Рататуйка писал(а):Танечка ты мастер...пирог сама нежность....как облако.....а со скумбрией наверное вонять будет?
я не дюблю скумьрию,только в копчёном виде да и только горячего копчения уважаю... этот пирог дучше делать из благородных рыб,пойдёт сёмга,лосось,правда дороговато,но пирог того стоит.. спасибо тебе за отзыв..