Мастика (основные приемы работы, хитрости, советы)

**Копушка** » Пт дек 11, 2009 8:43 am

Иришка Вишня писал(а):сколько у тебя пудры уходит на 90 гр мармышек

К сожалению точно сказать не могу

, определяю на глаз . Примерно 200 гр. наверно :girl_pardon:

Иришка Вишня писал(а):Ты на что ее лепила? На зубочистку?

, точно

Иришка Вишня писал(а):Это цвет мармышек или подкрашеный?

Чуть подкрашеный гелевым красителем , но красила уже после холодильника . А для мишки тогда еще не было у меня коричневого красителя и я покрасила его растворимым кофе :crazy:

Кстати , вот лично мне нравиться маршмелоу "веселые пружинки" из него получается всегда мастика .
Из "бон-пари" получается только если по цветам не делю :roll:

, стоит поделить - и все , не выходит чаще

. Даже не могу объяснить причину :crazy:

Иришка Вишня писал(а):формировала лепесточки - крошилась

Это похоже на то что пудры переложила все-таки :pardon:

**Natlja** » Пт дек 11, 2009 9:55 am

Иришка Вишня
LASTO4KA
Копушка
Спасибо девочки :daisy:

Зверёк из марципана, тело из старого марципана правда, остальное уже из свежего. Старый марципан(чуть больше недели) эластичным так и не стал

. Пробовала впервые слепить фигурку. Вот только понять не могу что с ним не то немного :crazy:

. То ли с ушами , то ли с мордахой...

**2523** » Пт дек 11, 2009 11:49 am

Иришка Вишня
с мармышковой у меня тоже вечные проблемы

то она крошится, то не расскатаешь, то еще что

последнее время занялась молочной и она мне больше нравится! эластичная, сохнет быстро, на вкус оч даже ничего))) а самое главное, что нет проблем с ингредиентами))) купил про запас сгущенки, сухого молока и пудры и в любой момент замесил сколько надо))))
понять не могу, почему девочкам больше нравится работать с мармышками :scratch_one:

**Иришка Вишня** » Сб дек 12, 2009 2:13 am

Копушка писал(а):Кстати , вот лично мне нравиться маршмелоу "веселые пружинки" из него получается всегда мастика .
Из "бон-пари" получается только если по цветам не делю , стоит поделить - и все , не выходит чаще . Даже не могу объяснить причину

Вот-вот! У нас только эти "Бон-пари" и есть (вернее, были) слепленные 3 цвета :crazy:

Мало того, что не разлепишь их, так вот и не получается ничего, оказывается не у меня одной :wink:

Анечка, а можно фотку правильных мармышек, "веселых пружинок" ? :photo:

Буду просить, чтобы привезли из Москвы :girl_yes:

2523 писал(а):понять не могу, почему девочкам больше нравится работать с мармышками

Ну, я думаю, может дешевле выходит?
Если цветные мармышки, то можно не красить, опять экономия.
А самое главное - из молочной фигурки не лепятся, про это я тоже здесь читала, т.е. она только для покрытия, молочная по цвету желтоватая получается...
А еще???? Девчонки, напишите, плюсы и минусы молочной и мармышковой!

**Romashka80** » Сб дек 12, 2009 6:16 am

[qуоте="Копушка"]если по цветам не делю , стоит поделить - и все , не выходит чаще . Даже не могу объяснить причину [/qуоте]

Вот вот! У нас продайутся маршмелов разноцветные в одной упаковке - розовые, бледно розовые, зеленые и желтые. Вроде хорошо - из этих цветов можно что-то придумать и без красителя. Но вот сколько не пробовала из желтых -мастика у меня всегда получается плохая - то крошится, то очень мягкая. Может красители разные?

**катерина карелия** » Сб дек 12, 2009 10:55 am

Копушка,классный мишка, и розы тоже :Rose:

, слушай а если масло заменить на глицерин, тоего сколько надо???

**катерина карелия** » Сб дек 12, 2009 11:01 am

Нюфка, я вообще с мастикой на ВЫ, даже боюсь начинать, у многих она не получается,кое-что надо делать на глаз, так сказать, ну а мой глаз меня часто подводит,, косой какой-то

Иришка Вишня
Мне больше всех понравилась именно красная розочка, очень натуральная, цвет реальный, :daisy:

А у меня нет красной краски, я думала лучше иметь розовую, чем красную

короче неувязочка вышла

GOOFFI
Телик клёвый прямо кушать жалко :Bravo:

**катерина карелия** » Сб дек 12, 2009 11:10 am

извеняюсь за назойливость, ещё про фигурки расскажите из чего лучше делать???Пробовала желатиновую ...намучалась :oops:

**Иришка Вишня** » Сб дек 12, 2009 5:59 pm

катерина карелия писал(а):про фигурки расскажите из чего лучше делать

Катя, скорее всего, только из желатиновой :girl_yes:

катерина карелия писал(а): А у меня нет красной краски, я думала лучше иметь розовую, чем красную

Ну, из красной-то можно розовую сделать, а наоборот - :girl_nea:

Я уже тоже грешу на красители: если мармышки брать, как они есть, то вроде получается мастика, а вот краску добавила и все, понеслась... :crazy:

катерина карелия писал(а):красная розочка, очень натуральная, цвет реальный

я тут еще наваяла розочек, покрасила в темно-красный цвет, красиво :good:

, но кушать их :girl_nea:

, страшно как-то :bad:

Девочки, а вы употребляете в пищу изделия из мастики, где много краски?

**Копушка** » Сб дек 12, 2009 7:18 pm

Иришка Вишня писал(а):"Бон-пари" и есть (вернее, были) слепленные 3 цвета

3 цвета ? Унас бывает розовый+белый или зеленый+белый , а 3-х цветных не видела . И ты меня немного не поняла : из "бон-пари " получается у меня ВСЕГДА если не делю по цветам и ИНОГДА не получается если делю . Причина не известна

Иришка Вишня писал(а):фотку правильных мармышек

Пружинок у меня сейчас нет , но вот из этих тоже вроде всегда получается (кстати производство Украины)

**Копушка** » Сб дек 12, 2009 7:25 pm

катерина карелия писал(а):а если масло заменить на глицерин, тоего сколько надо???

Не могу сказать , я где- то на форуме видела что можно так сделать , но сама еще ни разу так не делала . :girl_pardon:

. Думаю что столько же сколько и масла .

катерина карелия писал(а):фигурки расскажите из чего лучше делать???

Вот собираюсь на днях первый раз желатиновую мастику сделать - как раз сравню ее с мармышковой и напишу тогда :daisy:

**катерина карелия** » Сб дек 12, 2009 8:07 pm

Копушка Аннюта давай попробуй а потом расскажешь что к чему.Я в желатиновую перебрала пудры наверное

, говорю глаз кривой

, а с таким трудно определиться.Но дети съели мои анютины глазки им вроде нормально было

**2523** » Вс дек 13, 2009 9:14 am

катерина карелия писал(а):а если масло заменить на глицерин, тоего сколько надо???

Катюш, я тоже раньше заменяла масло на глицерин, но Лена (Елена которая) сказала, что так делать нельзя. глицерин это не масло, а многоатомный спирт. я у мужа потом поинтересовалась, он химик, подтвердил, что так и есть. поэтому глицерин добавляй смело, а масло не стОит. я на 90 гр. мармышек беру примерно 2 ч.л. глицерина.

**катерина карелия** » Вс дек 13, 2009 11:17 am

2523
Спасибо!!!Буду пробовать, а ты по цветам их делишь??? :girl_blush:

**Копушка** » Вс дек 13, 2009 11:28 am

2523 писал(а):а масло не стОит

Не помню где именно , но в одном из рецептов мармышковой мастики именно МАСЛО СЛИВОЧНОЕ .