Пляцек "Вышиванка"

Модератор: Модераторы

Следующая

Пляцек "Вышиванка"

Сообщение majjella » Вт мар 09, 2010 9:27 pm

Здравствуйте !!!

Изображение

тесто
250 гр. мягкого масла или маргарина
2 стакана муки + мука для замеса мягкого теста
1 стакан сметаны
3 желтка

3 белка
1/2 - 1 стакана сахара (по вкусу)
1,5- ч.л. разрыхлителя
2 - 3 стол.л. какао
грецкие орехи
повидло сливовое
крем
250 грамм сливочного масла,банка сгущеного молока неварёного,2 стол.л. лимонного сока.

Масло перетереть с мукой,добавить сметану,желтки взбитые со 0.5 стакана сахара,1,5 ч.ложка разрыхлителя для выпечки,замесить,добавляя муку,мягкое тесто.Тесто поделить на 3 части,к одной добавить какао,тесто с какао поделить на две части и поставить в морозилку,желательно тесто с какао расплющить в форме диска,тогда оно быстрее замёрзнет.Взбить в крепкую пену 3 белка с сахаром.Каждую часть белого теста раскатать,смазать щедро повидлом,посыпать измельчёнными орехами,на орехи выложить пену из белков,на пену натереть на тёрке тесто с какао,выпечь таким образом 2 коржа при темп.170-180 град.

Мягкое масло взбить,добавляя по ложке сгущёнку,2 стол.л. лимонного сока,переложить кремом коржи.

Рецепт нашла в инете,автору anni_72 -Огромное Спасибо за очень вкусный пляцек !!! :good:

Изображение

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!! :wink:
Последний раз редактировалось majjella Ср мар 10, 2010 10:24 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1300 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Натуля52 » Вт мар 09, 2010 9:32 pm

Нельзя на ночь такую красоту выкладывать :shock: ! Ларисочка, отличное лакомство. Молодчинка :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Елена » Вт мар 09, 2010 9:36 pm

спасибо Лариса!!!
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16912
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6091 раз.
Поблагодарили: 5337 раз.

Сообщение Maslina » Вт мар 09, 2010 9:37 pm

Какой красивый разрез :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Видела я его в инете, но у тебя на много краше :good:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 709 раз.

Сообщение Аринушка » Вт мар 09, 2010 9:38 pm

Лариса,сразила.Вишиванка,мой самый любимый пляцок.Вот уж удружила,супер :good: :good:

Девченки,советую,пляцок вкуснейший
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9945 раз.
Поблагодарили: 11948 раз.
Имя: Арина

Сообщение majjella » Вт мар 09, 2010 9:57 pm

Натуля52Наташенька
Елена Еленочка
Maslina
Аринушка Аринушка
Девченки,Спасибоооо ! Я очень рада,что вы ко мне заглянули ! :dance2:
Аринушка писал(а):Лариса,сразила.Вишиванка,мой самый любимый пляцок.


И мой тоже любимый пляцок ! Я давно хотела его испечь,но вот рецепта небыло,маме на Украину звонила но у нее тоже где-то рецепт потерялся,вот и пришлось искать в инете и рисковать ! но получилось все просто супер !!! :daisy:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1300 раз.

Сообщение merisha » Вт мар 09, 2010 10:18 pm

Лариса,какой красавец! :good: Взяла в закладки! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 1115 раз.
Имя: Мери

Сообщение litvin » Вт мар 09, 2010 10:52 pm

Просто глаз не оторвать! :Bravo: Все никак не соберусь приготовить какой-нибудь пляцок - их на сайте уже такое разнообразие, что аж глаза разбегаются. И все такие аппетитные! :D Но я обязательно соберусь и сделаю, обещаю :D . Спасибо за рецептик! :Rose:
Аватара пользователя
litvin
 
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 9 янв 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена Юрьевна » Вт мар 09, 2010 11:04 pm

Очень красивый пляцок!
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1435 раз.
Имя: Елена

Сообщение La-va » Вт мар 09, 2010 11:31 pm

Потрясающе!!!! Спасибо за рецепт :girl_yes:
Аватара пользователя
La-va
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 13 июн 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Slava

Сообщение majjella » Вт мар 09, 2010 11:41 pm

merisha
Елена Юрьевна
La-va
Девчата,Спасибо Вам что зашли,и оценили мой труд ! :Rose:
litvin писал(а): Но я обязательно соберусь и сделаю, обещаю :D .

Ок :wink: будем ждать ! :D
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1300 раз.

Сообщение kukushka » Вт мар 09, 2010 11:47 pm

Ларис рецепт супер :Bravo: :Bravo: , один вопрос, а какой размер формы.
Огромное спасибо за рецепт, уже в закладках. :vkusno: :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: svetlana

Сообщение majjella » Ср мар 10, 2010 12:03 am

kukushka писал(а): один вопрос, а какой размер формы.

У меня был протвень, 21 x 30 :)
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1300 раз.

Сообщение Еленка26 » Ср мар 10, 2010 9:06 am

majjella
Лариса, спасибочки :daisy:
Очень понравился :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 234 раз.
Поблагодарили: 590 раз.
Имя: Елена

Сообщение Сыррроежка » Ср мар 10, 2010 9:25 am

Девочки, стыдно признаться, но не получаются у меня коржи с белковым покрытием :cry:
я их и так, и эдак, и при низкой температуре, и при средней. И никак не выходит :cry: :cry: :cry: :cry:
Аватара пользователя
Сыррроежка
 
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 17 янв 2010
Откуда: Украина, Винница
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Таисия


Следующая

Пляцек "Вышиванка"

Вернуться в Пляцки



cron